Sodalı Karnabahar Kızartması, nefis yemek tarifleri arasında öne çıkan pratik ve lezzetli bir alternatiftir. Maden sulu karnabahar kızartması, haşlamadan yapılan bu tarif, karnabaharı farklı bir şekilde deneyimlemenizi sağlar. Maden sulu karnabahar kızartması, dışı gevrek içi ise yumuşacık olan bir tat sunar. Haşlamadan sodalı karnabahar kızartması, geleneksel yöntemlerden farklı olarak daha hafif ve lezzetli bir seçenek sunar. Karnabahar kızartması maden sulu yaparak, daha çıtır ve lezzetli bir sonuç elde edebilirsiniz. Sodalı karnabahar kızartması nefis yemek tarifleri arasında favori bir seçenek haline gelecek. Bu tarifi deneyerek, farklı bir karnabahar kızartması deneyimi yaşayabilirsiniz. Hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık için maden sulu karnabahar kızartmasını mutlaka denemelisiniz.
1-2 kişilik
Hazırlama: 15-20 Dakika
Pişirme: 15 Dakika
Sodalı Karnabahar Kızartması;
https://www.nefisyemektarifleri.com/sodali-karnabahar-kizartmasi/
Malzemeler
1 adet orta boy karnabahar (900 gr)
Sosu için;
Yarım şişe soda (100 ml)
1,5 su bardağı un
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
Servis için;
Yoğurt
Maydanoz
Kızartmak İçin;
Sıvı yağ
Hazırlanışı
Öncelikle 1 tane orta boy karnabaharın yapraklarını ayıralım.
Orta kısmını da bir bıçak yardımıyla keserek alalım.
Ardından karnabaharı parçalara ayıralım ve sap kısımlarını kestikten sonra bol suyla güzelce yıkayalım.
Uygun bir tencereye aktardığımız karnabaharların üzerine su ilave ederek haşlanmaya bırakalım.
Sosu için uygun bir kaba 2 tane yumurtayı alıp tel çırpıcıyla çırpalım.
Yarım şişe maden suyunu ilave edip çırpmaya devam edelim.
1 su bardağı un ve 1 silme tatlı kaşığı tuzu ilave edip son kez çırpalım.
Haşlanmış karnabaharları bir maşa yardımıyla hazırladığımız sosa güzelce bulayalım.
Ardından kızdırdığımız tavaya yerleştirerek kızartmaya başlayalım.
Karnabaharları soslarken hiç boşluk kalmadan her tarafının sosa bulanmasına dikkat edelim.
Tavaya aldığımız karnabaharları çevirerek her tarafını güzelce kızarttıktan sonra fazla yağını çekmesi için kağıt havlu üzerine alalım.
Kalan karnabaharları da aynı şekilde kızgın yağda arkalı önlü çevirerek kızartmaya devam edelim.
Tüm karnabaharlarımız kızardığında servise hazır olacaklar.
#madensulukarnabaharkızartması #nefisyemektarifleri
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
1-2 kişilik
Hazırlama: 15-20 Dakika
Pişirme: 15 Dakika
Sodalı Karnabahar Kızartması;
https://www.nefisyemektarifleri.com/sodali-karnabahar-kizartmasi/
Malzemeler
1 adet orta boy karnabahar (900 gr)
Sosu için;
Yarım şişe soda (100 ml)
1,5 su bardağı un
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
Servis için;
Yoğurt
Maydanoz
Kızartmak İçin;
Sıvı yağ
Hazırlanışı
Öncelikle 1 tane orta boy karnabaharın yapraklarını ayıralım.
Orta kısmını da bir bıçak yardımıyla keserek alalım.
Ardından karnabaharı parçalara ayıralım ve sap kısımlarını kestikten sonra bol suyla güzelce yıkayalım.
Uygun bir tencereye aktardığımız karnabaharların üzerine su ilave ederek haşlanmaya bırakalım.
Sosu için uygun bir kaba 2 tane yumurtayı alıp tel çırpıcıyla çırpalım.
Yarım şişe maden suyunu ilave edip çırpmaya devam edelim.
1 su bardağı un ve 1 silme tatlı kaşığı tuzu ilave edip son kez çırpalım.
Haşlanmış karnabaharları bir maşa yardımıyla hazırladığımız sosa güzelce bulayalım.
Ardından kızdırdığımız tavaya yerleştirerek kızartmaya başlayalım.
Karnabaharları soslarken hiç boşluk kalmadan her tarafının sosa bulanmasına dikkat edelim.
Tavaya aldığımız karnabaharları çevirerek her tarafını güzelce kızarttıktan sonra fazla yağını çekmesi için kağıt havlu üzerine alalım.
Kalan karnabaharları da aynı şekilde kızgın yağda arkalı önlü çevirerek kızartmaya devam edelim.
Tüm karnabaharlarımız kızardığında servise hazır olacaklar.
#madensulukarnabaharkızartması #nefisyemektarifleri
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
- Kategori
- Gıda
- Etiketler
- yemek tarifleri, yemek tarifi videoları, nefis yemek tarifleri
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.