Tam Buğday Unlu Poğaça | Nasıl Yapılır?

Kalorisinin azlığı, mayasız pratik bir şekilde hazırlanması ve lezzetiyle herkesin damaklarında iz bırakacak tam buğday unlu poğaçalar hazırlıyoruz. ????
Dilerseniz patatesli, zeytinli ya da daha farklı malzemelerle de hazırlayabileceğiniz, diyetleriniz içinde uygun sayılacak bu tarifi sizler de mutlaka denemelisiniz.
Tam buğday unlu poğaça nasıl yapılır merak edenler için işte videomuz. İzlemeyi ve denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!❤️

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1

4-6 kişilik
Hazırlama:20 Dakika
Pişirme;25 Dakika

Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-bugday-unlu-pogaca-3652997/

Malzemeler
1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
2 adet yumurta
1,5 çay bardağı süt
1,5 çay bardağı sıvı yağ
1 silme tatlı kaşığı tuz
2 paket kabartma tozu
4 su bardağı tam buğday unu

İç Harcı İçin;
200 gram Light beyaz peynir
Maydanoz

Hazırlanışı
1.Öncelikle hamuru için yoğurma kabına oda sıcaklığındaki 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı,
birinin sarısını üzeri için ayırdığımız 2 adet yumurta, 1,5 çay bardağı süt, 1,5 çay bardağı sıvı yağ, 1 silme tatlı kaşığı tuz ve 2 paket kabartma tozunu alalım.
2.Malzemeleri elimizle iyice karıştıralım. Poğaça yaparken daha iyi sonuç almak isterseniz bu aşamada malzemelerin oda sıcaklığında olmasına mutlaka dikkat edin.
3.Daha sonra 4 su bardağı tam buğday unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayalım.
4.Unu yavaş yavaş ekleyelim ki hamuru yoğurması kolay olsun. 3,5 su bardağından sonra kontrollü olmanızda fayda var
5.Kullandığınız unun cinsine veya diğer malzemeler de ki ufak tefek farklılıklardan dolayı un miktarı çok az değişebilir.
6.Hamurumuz ele yapışmayan yumuşak kıvamda olmalı, çok fazla un ilave ederek hamuru sertleştirmeyelim. Aksi halde poğaçalar piştikten sonra sertleşebilir yine burada eklemek istiyorum benim bu tarifte kullandığım çay bardağı 125 mililitre su bardağı ise klasik su bardaklarından 200 mililitre.
7.Şimdi hiç beklemeden şekillendirme aşamasına geçebiliriz bunun için hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp havuç içerisinde yuvarlayarak bezeler haline getirelim.
8.Bezelerden bir tanesini tezgahın üzerine alalım ve elimizle hafifçe bastırarak genişletelim.
9.Üzerine peynirli maydanozlu karışımı yerleştirelim.
10.Hamurun uç kısımlarını ortada birleştirerek yapışmasını sağlayalım ve ters çevirelim.
Ben içerisine 200 gram Light beyaz peynir ve biraz ince kıyılmış maydanoz kullandım fakat siz dilediğiniz iç malzemeleriyle de hazırlayabilirsiniz. Patatesli, zeytinli, kaşarlı veya sucuklu da bu tarife yakışacaktır tercih sizin.
11.Hamur bitinceye kadar diğer bezeleri de aynı şekilde hazırlayalım. Ben bu şekli tercih ettim fakat istediğiniz farklı malzemelerle farklı şekillerde poğaçalar da yapabilirsiniz.
12.Hazırladığımız poğaçaları pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine sıralayalım.
13.Poğaçalarımızın her yerine gelecek şekilde ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.
14.Son olarak üzerlerine susam serpelim. İsterseniz çörekotu da serpebilirsiniz veya susam ve çörek otunu karıştırarak da kullanabilirsiniz.
15.Poğaçalarımızı 170 derece fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 25 dakika pişirelim.
Tam buğday unlu poğaçalarımız servise hazır.
#tambuğdayunlupoğaça #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi,
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tam-bugday-unlu-pogaca/

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Poğaça Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/

Peynirli Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=RuWz5rEz6p0

Karaköy Poğaçası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=KSCVuE80ip4

Sade Pofuduk Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=x9PncbhR21o&t=38s

Dereotlu Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=zHJ_-40LoWc

Bayatlamayan Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=yWD6AjRf6aY&t=2s

Cevizli Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=DqzFvOs_rRY&t=1s

Yelpaze Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=pe4rUnTDXC4&t=4s

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/