ŞİPŞAK POĞAÇA TARİFİ | NASIL YAPILIR?

İsminden herkes anlayabileceği gibi çok uzun zamanlar almadan hemencecik olan, yapması da aşırı kolay Şipşak Poğaçayı sizler de denediğinizde çok seveceksiniz. Biz hazırlarken sucuk, kaşar peyniri ve kırmızı biber kullandık ancak siz dilerseniz iç harcını peynirli, patatesli ya da daha farklı hazırlayabilirsiniz. Kahvaltılarınıza, çaylarınızın yanına yada aniden gelen misafirlerinize tereddütsüz hazırlayabileceğiniz Şipşak Poğaça nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız buyurun videomuza. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1

Şipşak Poğaça Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/siviyagli-sipsak-pogaca-5-dakikada/

Şipşak Poğaça İçin Gerekli Malzemeler
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta akı
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un

İç harcı için;
Kırmızı biber
Sucuk
Kaşar peyniri

Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
Susam
Çörekotu

Hazırlanışı
1.Yoğurma kabına yoğurt, sıvı yağ, yumurta akı, tuz ve toz şekeri alalım, tel çırpıcı ile güzelce karıştıralım.
2.Daha sonra kabartma tozu ve unu ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayalım. Kurabiye ya da poğaça fark etmez unu yavaş yavaş eklemenizde fayda var. Kullandığınız unun cinsine ve diğer malzemelerde ki ufak tefek farklılıklardan dolayı un miktarı biraz değişebilir.
3.Ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğuralım.
4.Poğaça hamurunuz ne kadar yumuşak olursa sonuçta pişirdiğiniz poğaçalar da o kadar yumuşak olur.
5.Gördüğünüz gibi hamurumuz hazır, tezgahın üzerine alalım.
6.Burada da bir kaç kez hamuru yoğurarak toparlayalım.
7.Kestiğimiz parçaları avcumuzun içerisinde yuvarlayarak beze haline getirelim.
8.Bezelerden bir tanesini alarak tezgahın üzerinde elimizle açalım ve bir kenarına bir parça sucuk, kırmızı biber ve kaşar peyniri yerleştielim.
9.Hamurumuzu D şeklinde kapatarak kenar kısmına önce elimizle bastıralım.
10.Daha sonra açılmaması ve daha güzel görünmesi için çatal ile kenar kısmına yine bastıralım. Peynirli veya patatesli de güzel olacaktır ama ben bu şekilde yapmayı tercih ettim.
11.Diğer bezelerimizi de aynı şekilde hazırlayalım.
12.Poğaçalarımızı pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim ve üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.
13.Bolca susam ve çörekotunu serpelim. Daha sonra önceden 170°C ısıttığımız fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 25 dakika pişirelim.
14.Poğaçaları fırından aldıktan sonra çayın veya kahvaltının yanında servis edebilirsiniz.
#şipşakpoğaça #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Şipşak Poğaça Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/sipsak-patatesli-yumusak-pogaca-mayasiz/

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Poğaça Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/pogaca-tarifleri/

Tepsi Poğaçası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=19n18an43_s&t=1s

Bayatlamayan Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=yWD6AjRf6aY&t=1s

Cevizli Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=DqzFvOs_rRY&t=1s

Anne Poğaçası Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=ME_fjFLnHpw&t=2s

Yelpaze Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=pe4rUnTDXC4

Tel Tel Açma Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=suycRpfUFio&t=6s

Uygulamamızı indirin.

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/