اليوم عنا طريقة عمل اكلة أساسية لغدا سهل و سريع و محبوبة من طرف الكل طريقة عمل الكفتة بصوص البندورة هنعملها بأقل المكونات و بطريقة جديدة و بسيطة كتير و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
مكونات اللحمة المفرومة:
1 حبة من البصل
2 حبة من الثوم
250 جرام من اللحمة المفرومة
2 ملعقة كبيرة من البقسماط
1 حبة من البيض
البقدونس
1\2 ملعقة صغيرة من الكمون
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة من الزعتر اليابس
1 ملعقة صغيرة من الملح
1\2 ملعقة صغيرة من السبع بهارات
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1\2 ملعقة صغيرة من الكربونات
مكونات صوص البندورة:
3 ملاعق كبيرة من الزيت
1 حبة من البصل
3 حبات من الثوم
2 حبة من الفلفل الأخضر
1 حبة من الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة من صلصة البندورة
4 حبات من البندورة
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة من الزعتر اليابس
1 ملعقة صغيرة من الملح
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 كوب شاي من الماء الساخن
للقلي:
الزيت
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز قطع الكفتة هنضيف في طبق مناسب اللحمة المفرومة, البقسماط, البيض, البقدونس, الفلفل الأحمر, الزعتر اليابس, الكمون, السبع بهارات, الكربونات, الملح, البصل و الثوم المبرونشين و نحرك كل المكونات مع بعض
2- اما هلق هننتقل لتشكيل قطع الكفتة و هناخد قطع من اللحمة و نعملهم بأيدينا على شكل دائري و نحطهم في طبق مناسب
3- اما هلق هناخد مقلاة مناسبة و نضيف الزيت و نستنى لحتى يحمى و نقلي قطع الكفتة اللي جهزناها من كل الأطراف بشكل منيح
4- و لتجهيز صوص البندورة هنضيف في مقلاة مناسبة الزيت و هنضيف البصل و الثوم و نحركهم مع بعض لمدة كم دقيقة
5- بعدين هنضيف حبات الفلفل الأخضر و الأحمر و نحركهم كمان مرة ونستنى لحتى تذبل معنا الخضراوات
6- و هنضيف صلصة البندورة و حبة من البندورة الفلفل الأحمر, الزعتر اليابس, الملح و الفلفل الأسود و نحركهم مع بعض
7- و اخيرا هنضيف الماء الساخن و نتركهم على النار لمدة 1-2 دقيقة لحتى يعقد معنا الصوص بعدين هنضيف قطع الكفتة اللي جهزناها
8- و نترك الكفتة بالصوص على النار لمدة 10 دقائق تقريبا لحتى تتشرب الصوص بعدين هنشيلهم من على النار و نضيفهم في طبق التقديم و نقدمهم بالشكل والطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
#shorts
الكفتة بالباذنجان المشوي بصوص البشاميل
https://youtube.com/shorts/pfjN4y_M0Fg
الكباب التركي بالباذنجان في الفرن
https://youtu.be/oXC3fVp591U
كباب الباذنجان المشوي في الفرن
https://youtu.be/Mwo2XW1EJcE
طريقة عمل كباب الباذنجان في الفرن
https://youtu.be/3DCN1Wm06UU
طريقة عمل كباب الباذنجان في الفرن
https://youtu.be/58sf7OSPQy8
وصفة كباب بالباذنجان في الفرن
https://youtu.be/NpcVar9S-CQ
طريقة عمل أكلة الباذنجان الجاف بالبرغل
https://youtu.be/MvGyU31x310
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
مكونات اللحمة المفرومة:
1 حبة من البصل
2 حبة من الثوم
250 جرام من اللحمة المفرومة
2 ملعقة كبيرة من البقسماط
1 حبة من البيض
البقدونس
1\2 ملعقة صغيرة من الكمون
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة من الزعتر اليابس
1 ملعقة صغيرة من الملح
1\2 ملعقة صغيرة من السبع بهارات
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1\2 ملعقة صغيرة من الكربونات
مكونات صوص البندورة:
3 ملاعق كبيرة من الزيت
1 حبة من البصل
3 حبات من الثوم
2 حبة من الفلفل الأخضر
1 حبة من الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة من صلصة البندورة
4 حبات من البندورة
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة من الزعتر اليابس
1 ملعقة صغيرة من الملح
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 كوب شاي من الماء الساخن
للقلي:
الزيت
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز قطع الكفتة هنضيف في طبق مناسب اللحمة المفرومة, البقسماط, البيض, البقدونس, الفلفل الأحمر, الزعتر اليابس, الكمون, السبع بهارات, الكربونات, الملح, البصل و الثوم المبرونشين و نحرك كل المكونات مع بعض
2- اما هلق هننتقل لتشكيل قطع الكفتة و هناخد قطع من اللحمة و نعملهم بأيدينا على شكل دائري و نحطهم في طبق مناسب
3- اما هلق هناخد مقلاة مناسبة و نضيف الزيت و نستنى لحتى يحمى و نقلي قطع الكفتة اللي جهزناها من كل الأطراف بشكل منيح
4- و لتجهيز صوص البندورة هنضيف في مقلاة مناسبة الزيت و هنضيف البصل و الثوم و نحركهم مع بعض لمدة كم دقيقة
5- بعدين هنضيف حبات الفلفل الأخضر و الأحمر و نحركهم كمان مرة ونستنى لحتى تذبل معنا الخضراوات
6- و هنضيف صلصة البندورة و حبة من البندورة الفلفل الأحمر, الزعتر اليابس, الملح و الفلفل الأسود و نحركهم مع بعض
7- و اخيرا هنضيف الماء الساخن و نتركهم على النار لمدة 1-2 دقيقة لحتى يعقد معنا الصوص بعدين هنضيف قطع الكفتة اللي جهزناها
8- و نترك الكفتة بالصوص على النار لمدة 10 دقائق تقريبا لحتى تتشرب الصوص بعدين هنشيلهم من على النار و نضيفهم في طبق التقديم و نقدمهم بالشكل والطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
#shorts
الكفتة بالباذنجان المشوي بصوص البشاميل
https://youtube.com/shorts/pfjN4y_M0Fg
الكباب التركي بالباذنجان في الفرن
https://youtu.be/oXC3fVp591U
كباب الباذنجان المشوي في الفرن
https://youtu.be/Mwo2XW1EJcE
طريقة عمل كباب الباذنجان في الفرن
https://youtu.be/3DCN1Wm06UU
طريقة عمل كباب الباذنجان في الفرن
https://youtu.be/58sf7OSPQy8
وصفة كباب بالباذنجان في الفرن
https://youtu.be/NpcVar9S-CQ
طريقة عمل أكلة الباذنجان الجاف بالبرغل
https://youtu.be/MvGyU31x310
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
- Kategori
- Gıda
- Etiketler
- اسهل طريقه لعمل الاكلات, طريقة عمل الكباب التركي, كفتة مشوية
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.