أكلة البطاطا بجبنة الشيدر لفطار شهي و لذيذ ???? #shorts

اليوم عنا طريقة عمل أكلة تركية سهلة جدا و سريعة هنعملها بدون اي تعب طريقة عمل وصفة أكلة البطاطا بجبنة الشيدر لفطار شهي و لذيذ هنعلمه في المنزل و بأقل المكونات و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و اذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
4 حبات من البطاطا
3 ملاعق كبيرة من الطحين
1 حبة من البيض
1 كوب من برش جبنة الشيدر
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

للقلي:
الزيت

طريقة التحضير:
1- بالبداية هناخد حبات البطاطا و نبرشهم بعدين هنعصرهم بأيدينا لحتى نصفيهم من كل الماء اللي ممكن يفرزوها
2- اما هلق هنضيفهم في طبق مناسب و نضيف الطحين, البيض, برش جبنة الشيدر, الملح و الفلفل الأسود و نحرك كل المكونات مع بعض
3- و لما نخلص هناخد مقلاة مناسبة و نضيف عليها شوي من الزيت و نتركها على النار لحتى تحمى بعدين هنضيف ملعقة من الخليط و نضغط بمساعدة الملعقة لحتى نعطي شكل للقطع
4- و نكرر الطريقة و نضيف ملعقة من الخليط و نشكلها لنحصل على قطع متساوية و لما يبدا يستوي معنا الطرف الأول هنقلب القطع على الطرف التاني
5- و هنكمل بنفي الطريقة و هنقلي قطع البطاطا من الطرفين بشكل متساوي على نار متوسطة و ننتبه على درجة حرارة النار اذا قليناهم على نار عالية هينحرقوا قبل ما يستوا و اذا قليناهم على نار قليلة هيتشرلوا زيت لهلسبب لازم ننتبه على درجة حرارة النار
6- و لما تخلص معنا كل الكمية هنحط قطع البطاطا في طبق مناسب على مناديل ليصفى الزيت بعدين هنضيفهم في طبق التقديم و نقدمهم بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
#shorts

صينية البطاطا المهروسة في الفرن
https://youtu.be/Zad7ZxMIbOU

طريقة عمل صينية الكوسا المهروسة
https://youtu.be/vNZMhCTScZY

قطع البطاطا المهروسة و من دون فرن
https://youtube.com/shorts/FDYelSMppUs

صينية كوسة مهروسة للفطار في الفرن
https://youtu.be/i9ElY2fyoM8

طريقة جديدة لعمل صينية كوسة بالعجين
https://youtu.be/opSTPA5XXeU

أسهل طريقة لعمل كوسة الفراخ بالبشاميل
https://youtu.be/6_Z8TQnY2Io

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky