طريقة عمل الفطائر بجبنة الشيدر في الصينية ????

اليوم عنا طريقة عمل أسهل وصفة فطائر في العالم ممكن تجربوها طريقة عمل الفطائر بجبنة الشيدر في الصينية لكل اللي بيحبوا الفطائر و لكن بيستصعبوا بتشكيل القطع اليوم هنعمل الفطائر في الصينية من دون عذاب و بطريقة ناجحة 100% و بمكونات متوفرة في كل بيت و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
جبنة الشيدر
الزيتون الأسود

مكونات العجينة:
3 أكواب من الطحين
1 باكيت من الخميرة
1 كوب شاي من الحليب الدافئ
1 كوب شاي من الماء الدافئ
1\2 كوب شاي من الزيت
1 ملعقة صغيرة من السكر
1 ملعقة صغيرة من الملح

لدهن البيتزا:
الزبدة
البقدونس

لدهن العجينة:
1 حبة من البيض
1 ملعقة صغيرة من الزبادي

طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز العجينة هنضيف في طبق مناسب الطحين المنخول و هنضيف عليه الخميرة و هنحركهم مع بعض و هنعمل حفرة في الوسط
2- و هنضيف في الحفرة الحليب الدافئ, الماء الدافئ, الزيت, السكر و الملح و نبدا بعجن العجينة و لما نحصل على القوام المناسب هنحط قطعة من القماش على العجينة و نتركها لمدة 1 ساعة لحتى تختمر
3- و لما تخلص معنا المدة هنحط العجينة على طاولة العجن و هنكون راشيين شوي من الطحين على الطاولة و نلم العجينة على بعضها
4- اما هلق هنمد العجينة بمساعدة الشوبك على حسب حجم صينية الفرن اللي هنستخدمها و مقياس صينية الفرن اللي استخدمناها 31 سم على شكل دائري
5- و لما تجهز معنا العجينة هنحطها على صينية الفرن على ورق الزبدة و هننتقل لتجهيز الصوص اللي هندهن في العجينة و هنضيف في طبق صغير البيض و الزبادي و نخفقهم مع بعض بعدين ندهن العجينة من كل الأطراف
6- اما هلق هناخد قطاعة الرول و هنقطع العجينة على شكل مكعبات صغيرة مثل اللي بالفيديو بعدين هناخد جبنة الشيدر و نضيفها في الفراعات اللي تكونت معنا بعد التقطيع
7- و طبعا المكونات اللي هنضيفها على الفطائر ممكن تتغير على حسب الرغبة انا ضفت مع جبنة الشيدر حبات الزيتون الأسود على كل مكعب موجود
8- و اخيرا هندخل الفطائر على فرن حامي على درجة حرارة 200 لمدة 25 دقيقة تقريبا و بهالوقت هننتقل لتجهيز الصوص اللي دهناه على الفطائر و هنضيف في طبق مناسب شوي من الزبدة و البقدونس و نحركهم مع بعض
9- و لما تخلص معنا المدة هنطالع الفطائر من الفرن و هندهن الفطائر بالصوص اللي جهزناه لحتى تعطينا طعم اجمل بعدين هنقدمها بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية

فطائر الجوزلمة التركية الشهيرة
https://youtu.be/1Hh4o5yuEwQ

أسهل طريقة لعمل الفطائر من غير استخدام الخميرة
https://youtu.be/qfSnD6pvRxE

طريقة عمل فطائر الكريب بالجبنة
https://youtu.be/6r1rQRnfgq8

طريقة عمل فطائر الكتمار او باسم تاني طريقة عمل الفطير
https://youtu.be/GGKcl-SXiCY

طريقة عمل الفطائر بحشوة جبنة الشيدر
https://youtu.be/fw1_cFJXhRk

طريقة عمل قطع البوريك بالجبنة
https://youtu.be/jQNI-jKx0JQ

طريقة عمل فطائر السمبوسك بالجبنة
https://youtu.be/pevbe3Yajkw

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky