طريقة عمل السجق في المنزل ????

اليوم عنا طريقة عمل السجق في المنزل ألذ وصفة سجق ممكن تجربوها و بمكونات في المنزل و تجهيزها ما بياخد معنا وقت وصفة لذيذة و مقاديرها بسيطة و قليلة جدا و متوفرة في كل بيت و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
1 كيلو جرام من اللحمة المفرومة
70 جرام من بهارات السجق
1 ملعقة كبيرة من الملح

طريقة التحضير:
1- بالبداية هنضيف في طبق مناسب اللحمة المفرومة, بهارات السجق و الملح و اذا بهارات السجق متوفر فيها الملح لا ينصح بإضافة الملح
2- بعدين هنحرك كل المكونات مع بعض بشكل منيح و هيك بيكون جهز معنا السجق هننتقل لتفريز السجق بحتى نقدر نستخدمه في اوقات مختلفة
3- هناخد قطعة من ورق الستريتش و نحطها على الطاولة و نحط قسم من خليط السجق و نسكر قطعة ورق الستريتش و نعملهم على شكل الرول
4- و لما نخلص هنسكر أطراف قطع ورق الستريتش و هنكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل الكمية
5- اما هلق هنحط قطع السجق في كيس الثلاجة و هندخل السجق على الثلاجة لمدة 1 ليلة على الأقل
6- و لما تخلص معنا المدة هنطالع السجق من الثلاجة و هيك بيكون جهز معنا السجق ممكن نقطع السجق على شكل شرائح و نقلي بالزيت و نأكله او ممكن استخدامه في وصفات مختلفة على حسب الرغبة
و صحة و عافية

أسهل طريقة لعمل السجق
https://youtu.be/tQCgO-rhQqI

طريقة عمل شاورما اللحمة في المنزل
https://youtube.com/shorts/d8qitWP4NG4

5 طرق سهلة جدا لحفظ اللحم فى البراد
https://youtu.be/EvBnpt7MBos

طريقة عمل الكفتة المشوية التركية
https://youtu.be/fi1G8Y18jDE

الكفتة المشوية بالقلاية الهوائية
https://youtube.com/shorts/Zx1k_spCKik

طريقة عمل الكفتة التركية بطعم المشوية
https://youtu.be/mBkxGPr3i3w

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky