Havuç Çorbası Tarifi ???????? Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri

Kış aylarının vazgeçilmezi havuçlu çorba, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunar. Havuçlu çorba tarifi ile sofralarınıza renk katabilir, kolayca hazırlayabileceğiniz besleyici bir yemek yapabilirsiniz. Çorba tarifleri havuçlu seçenekleri, özellikle çocuklar için de harika bir alternatif oluşturuyor. Havuçlu çorba nasıl yapılır diye merak ediyorsanız, basit malzemelerle evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Havuçlu tavuk suyu çorba lezzetini tavuk suyundan alarak hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek sunar. Sütlü havuç çorbası yumuşak dokusu ve damakta iz bırakan lezzeti ile herkesin beğeneceği bu tarifi sizler de mutlaka izlemeli ve denemelisiniz. Şimdiden afiyet olsun!

4-6 kişilik
Hazırlama: 10-15 Dakika
Pişirme: 25-30 Dakika

Havuç Çorbası Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/havuc-corbasi-nasil-yapilir/

Malzemeler

3 yemek kaşığı sıvıyağ
2 adet havuç
3 su bardağı sıcak tavuk suyu (600ml)
2 su bardağı sıcak su (400 ml)

Terbiyesi için:
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım çay bardağı un
1 su bardağı süt (200 ml)
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber

Süsleme için;
Dereotu

Hazırlanışı

Tencereye 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağı alalım. Rendelediğimiz havuçları tencereye ilave edip kavurmaya başlayalım. Havuçların yanmaması için ocağı çok yüksek ateşte açmamaya ve sürekli karıştırmaya dikkat edelim.
Daha sonra 2 su bardağı sıcak tavuk suyunu da kavrulan havuçlara ekleyip karıştırarak pişirmeye devam edelim. Pişen havuçları blenderdan geçirerek püre haline getirelim.
Diğer taraftan ayrı bir tencereye 2 yemek kaşığı sıvı yağ alalım. Yarım çay bardağı kadar unu ilave edip unun kokusu çıkıncaya kadar kavuralım. Kavurma işlemi bittiğinde ocağı kapatalım.
1 bardak soğuk sütü karıştırarak ilave edelim. 1 adet yumurta sarısını da ekleyerek terbiyemizi hazırlayalım. Hazırladığımız havuçlu tavuk suyunu tencereye ilave edelim.
Çırpıcıyla sürekli karışarak çorbamızı pişirmeye devam edelim. Bu aşamada istediğiniz kıvama gelinceye kadar sıcak su ilavesi yapabilirsiniz.
Son olarak tencereye 1 tatlı kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiber ilave edelim. Karıştırarak çorbamızı birkaç dakika kaynatalım.
Dilerseniz ocağı kapattıktan sonra bir tutam kadar dereotu da ilave edebilirsiniz. Güzelce karıştırdıktan sonra havuç çorbamız servise hazır. Kaselere paylaştırdıktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
#havuççorbası #nefisyemektarifleri

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045


Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri