Helvanın Böylesini Yemediniz - Sahrap Soysal ile Ramazan Sofrası 10. Bölüm

Helvanın Böylesini Yemediniz - MİS GİBİ TOPRAK HELVASI
Sahrap Soysal ile Ramazan Sofrası 10. Bölüm izlemek için: https://youtu.be/9LuD6zuwvGM

Tarif;
TOPAK HELVASI İÇİN:
125 gram tereyağı,
Yarım su bardağı sıvı yağ,
500 gram tam buğday unu,
Yarım su bardağı susam,
1 su bardağı ceviz,
1 su bardağı pekmez

Yapılışı;
Bir tavanın içinde tereyağıyla sıvıyağı kızdırdıktan sonra unu iyice kızarıncaya
kadar, kahverengi renk alıncaya kadar en az 10 -15 dakika kavuruyoruz. Sonra
içine susamı, cevizi ve pekmezi ilave ediyoruz. Altını söndürüyoruz. Biraz
ılındıktan sonrada iki havucumuzun arasında top top şekil vererek servis
tabağına diziyoruz ve servise sunuyoruz.

Anadolu mutfağının birbirinden değerli şefleri ve tarifleri “Sahrap Soysal ile Ramazan Sofrası” programında buluşuyor.

Türk mutfağı uzmanı ve yazar Sahrap Soysal’ın sunduğu “Sahrap Soysal ile Ramazan Sofrası” FOX ekranında başlıyor. Ramazan ayı boyunca konuklarıyla birlikte iftar sofraları için birbirinden lezzetli tarifler paylaşacak olan Soysal, aynı zamanda yemek menüsü önerilerinde de bulunacak.

FOX Resmi Web Sitesi: https://www.fox.com.tr/
Sahrap Soysal ile Ramazan Sofrası Resmi Web Sayfası: https://www.fox.com.tr/Sahrap-Soysal-ile-Ramazan-Sofrasi/izle

#FOX #SahrapSoysal #SahrapSoysalileRamazanSofrası