Her Damak Tadına Hitap Eden: Sebzeli Tepsi Kebabı! - Sahrap Soysal ile Ramazan Sofrası 4. Bölüm

Her Damak Tadına Hitap Eden: Sebzeli Tepsi Kebabı! - SEBZELİ TEPSİ KEBABI TARİFİ
Sahrap Soysal ile Ramazan Sofrası 4. Bölüm: https://youtu.be/QwtN_-LaOkU

Tarif;
SEBZELİ TEPSİ KEBABI İÇİN:
750 gram dana kıyma,
3 adet yeşil sivri biber,
2 adet kuru soğan,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 tatlı kaşığı kimyon,
1 tatlı kaşığı kırmızı tatlı toz biber,
Maydanoz,
3 diş sarımsak,
1 tatlı kaşığı Antakya baş biber salçası,
Su
ÜZERİ İÇİN:
2 adet domates,
2 adet patates,
Tuz,
1 adet yeşil sivri biber,
Zeytinyağı

Yapılışı;
Dana kıyma, yeşil sivri biber, kuru soğan, tuz, kimyon, kırmızı tatlı toz biber, maydanoz, sarımsak, Antakya baş biber salçası ve suyu bir kabın içinde iyice yoğurup bir tepsinin içine yayıyorsunuz. Üzeri için; domates ve patatesi incecik dilimleyip, üzerine koyduktan sonra zeytinyağında gezdirip fırına koyuyoruz.

Sahrap Soysal ile Ramazan Sofrası hafta içi her gün saat 12.45'te!

Anadolu mutfağının birbirinden değerli şefleri ve tarifleri “Sahrap Soysal ile Ramazan Sofrası” programında buluşuyor.

Sevilen Türk yemek uzmanı, yazar Sahrap Soysal ile konuklarının birbirinden lezzetli yemekler pişireceği ve bereketli iftar sofraları hazırlayacağı program, Ramazan ayı boyunca, hafta içi her gün saat 12:45’te!

FOX Resmi Web Sitesi: https://www.fox.com.tr
Sahrap Soysal ile Ramazan Sofrası Resmi Web Sayfası: https://www.fox.com.tr/Sahrap-Soysal-ile-Ramazan-Sofrasi/bolumler

#FOX #SahrapSoysal #RamazanSofrası