اليوم عنا طريقة عمل وصفة لذيذة جدا و محبوبة من طرف الكل هنعملها بكل أسرارها و تفاصيلها و مناسبة جدا لسفرة غدا كأكلة رئيسية طريقة عمل وصفة سندويش الكفتة بالخبز التركية بالقلاية الهوائية هنعملها بطريقة سهلة جدا و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
الخس
البندورة
البطاطا المقلية
مكونات الكفتة:
300 جرام من اللحمة المفرومة
1 حبة من البيض
1 ملعقة كبيرة من البقسماط
1 حبة من البصل
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة من الكمون
1 ملعقة صغيرة من الملح
مكونات عجينة الخبز:
1\2 كوب من الماء الدافئ ( 100 مل )
1\2 كوب من الحليب الدافئ ( 100 مل )
1 ملعقة كبيرة من السكر
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من الخميرة
2 كوب من الطحين
لوجه قطع الخبز:
الماء
السمسم
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز عجينة الخبز هنضيف في طبق مناسب الماء الدافئ, الحليب الدافئ, السكر و الملح ونحركهم مع بعض
2- و هنضيف الطحين بالتدريج لحتى نحصل على قوام مناسب للعجينة وهنحط قطعة من القماش على العجينة و نتركها لحتى تختمر لمدة 1 ساعة
3- و لما تخلص المدة هناخد العجينة و نلمها على بعض و نقسمها لقطعتين و نشكل القطعتين على شكل الخبز و نحطهم في خزنة القلاية الهوائية
4- و للوجه هندهن قطع الخبز بالماء و نضيف شوي من السمسم ونتركهم لمدة 30 دقيقة لحتى يختمروا و يرتاحوا
5- و بهالوقت هننتقل لتجهيز قطع الكفتة و هنضيف في طبق مناسب اللحمة المفرومة, البيض, البقسماط, البصل, الفلفل الأسود, الفلفل الأحمر, الكمون و الملح و نحركهم مع بعض
6- و هنشكل قطع الكفتة و هنحطهم في خزنة القلاية الهوائية و ندخلهم على درجة حرارة 200 لمدة 8 دقائق اما قطع الخبز هندخلهم على درجة حرارة 180 لمدة 13 دقيقة
7- و بنهاية المدة هناخد قطع خبز البرجر و نفتحهم من الوسط و نضيف قطع الكفتة, الخس, البندورة و البطاطا المقلية و نقدمهم بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
#shorts
طريقة عمل قطع الكفتة بالبطاطا في الفرن
https://youtu.be/RXA0ojIguH0
طريقة عمل الكفتة المشوية التركية في المنزل
https://youtu.be/fi1G8Y18jDE
طريقة عمل الكفتة المشوية في المنزل بالفرن
https://youtu.be/DQ8A5eCsxzI
رولات اليوفكا بقطع الكفتة بالقلاية الهوائية
https://youtube.com/shorts/g0djBRjHLwo
قطع الكفتة بالخضراوات و بالقلاية الهوائية
https://youtube.com/shorts/Gb0xAFabkHs
طريقة عمل أكلة قطع الكفتة و البطاطا في الفرن
https://youtube.com/shorts/Lu1HBOyj2_I
الكفتة الشهيرة بقوامها اللذيذ و بطعمها الأسطوري
https://youtube.com/shorts/v1YFPFSOrhM
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
الخس
البندورة
البطاطا المقلية
مكونات الكفتة:
300 جرام من اللحمة المفرومة
1 حبة من البيض
1 ملعقة كبيرة من البقسماط
1 حبة من البصل
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة من الكمون
1 ملعقة صغيرة من الملح
مكونات عجينة الخبز:
1\2 كوب من الماء الدافئ ( 100 مل )
1\2 كوب من الحليب الدافئ ( 100 مل )
1 ملعقة كبيرة من السكر
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من الخميرة
2 كوب من الطحين
لوجه قطع الخبز:
الماء
السمسم
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز عجينة الخبز هنضيف في طبق مناسب الماء الدافئ, الحليب الدافئ, السكر و الملح ونحركهم مع بعض
2- و هنضيف الطحين بالتدريج لحتى نحصل على قوام مناسب للعجينة وهنحط قطعة من القماش على العجينة و نتركها لحتى تختمر لمدة 1 ساعة
3- و لما تخلص المدة هناخد العجينة و نلمها على بعض و نقسمها لقطعتين و نشكل القطعتين على شكل الخبز و نحطهم في خزنة القلاية الهوائية
4- و للوجه هندهن قطع الخبز بالماء و نضيف شوي من السمسم ونتركهم لمدة 30 دقيقة لحتى يختمروا و يرتاحوا
5- و بهالوقت هننتقل لتجهيز قطع الكفتة و هنضيف في طبق مناسب اللحمة المفرومة, البيض, البقسماط, البصل, الفلفل الأسود, الفلفل الأحمر, الكمون و الملح و نحركهم مع بعض
6- و هنشكل قطع الكفتة و هنحطهم في خزنة القلاية الهوائية و ندخلهم على درجة حرارة 200 لمدة 8 دقائق اما قطع الخبز هندخلهم على درجة حرارة 180 لمدة 13 دقيقة
7- و بنهاية المدة هناخد قطع خبز البرجر و نفتحهم من الوسط و نضيف قطع الكفتة, الخس, البندورة و البطاطا المقلية و نقدمهم بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
#shorts
طريقة عمل قطع الكفتة بالبطاطا في الفرن
https://youtu.be/RXA0ojIguH0
طريقة عمل الكفتة المشوية التركية في المنزل
https://youtu.be/fi1G8Y18jDE
طريقة عمل الكفتة المشوية في المنزل بالفرن
https://youtu.be/DQ8A5eCsxzI
رولات اليوفكا بقطع الكفتة بالقلاية الهوائية
https://youtube.com/shorts/g0djBRjHLwo
قطع الكفتة بالخضراوات و بالقلاية الهوائية
https://youtube.com/shorts/Gb0xAFabkHs
طريقة عمل أكلة قطع الكفتة و البطاطا في الفرن
https://youtube.com/shorts/Lu1HBOyj2_I
الكفتة الشهيرة بقوامها اللذيذ و بطعمها الأسطوري
https://youtube.com/shorts/v1YFPFSOrhM
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
- Kategori
- Gıda
- Etiketler
- turkish chef, turkey breast recipe, turkish eggplant recipe
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.