اليوم عنا طريقة عمل أسهل نوع من حلويات العيد في نفس الوقت بمناسبة العيد الأضحى و من دون اسخدام الفرن طريقة عمل البقلاوة التركية بالجوز بالقلاية الهوائية او فيكم تستخدموا اي نوع من الحشوات اللي بتفضلوها للبقلاوة مثل الفستق او البندق و القشطة على حسب الرغبة و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
7 قطع من عجينة البقلاوة
للحشوة:
1 كوب من الجوز المطحون
لدهن قطع العجين:
100 جرام من الزبدة
1\2 كوب شاي من الزيت
مكونات الشربات:
1 كوب من السكر
1 كوب من الماء
كم قطرة من عصير الليمون
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز الشربات هنضيف في طنجرة مناسبة السكر و الماء و نحركهم مع بعض و نتركهم على النار لحتى يغلو معنا
2- و تقريبا بعد 10 دقائق من الغليان هنضيف شوي من عصير الليمون و نحرك الشربات و نتركه لمدة 5 داقائق بعدين هنشيله من على النار و نتركه لحتى يبرد
3- اما هلق هناخد اول قطعة من عجينة البقلاوة و نفتحها على الطاولة و ندهنها بخليط الزبدة الذائبة و الزيت من كل الأطراف بشكل متساوي
4- بعدين هنضيف على طرف العجينة الجوز المطحون و نسكر العجينة على الجوز بعدين هنضيف الشوبك و نسكر العجينة على شكل الرول مع الشوبك
5- و لما نسكر العجينة هنقرب الأطراف على بعض و نعطيهم شكل المبرومة بعدين هنسحب الشوبك من الوسط و بهالخطوة منقدر نقطع البقلاوة على حسب الحجم اللي منفضله
6- و هنكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل الكمية و لما نخلص هنحط القطع اللي جهزناهم في القلاية الهوائية و هندهن وجه القطع بخليط الزبدة و الزيت اللي زاد معنا
7- و اخيرا هندخلهم على القلاية الهوائية على درجة حرارة 160 لمدة 15 دقيقة و نتركهم لحتى يجهزوا معنا
8- و لما تخلص معنا المدة هنطالع البقلاوة من القلاية الهوائية و هنضيف عليها الشربات البارد و نوزعه على كل الأطراف بشكل متساوي
9- و هيك بيكون جهزت معنا البقلاوة هنتركها على طرف لحتى تتشرب كل الشربات اللي ضفناه بعدين هنقدمها بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
#shorts
بعجينة واحدة طريقة عمل وصفتين بقلاوة
https://youtu.be/WS_lafiZirI
طريقة عمل بقلاوة البندق و القشطة
https://youtu.be/s3p--7HU7iM
طريقة عمل بقلاوة بشربات الحليب وبحشوة البندق
https://youtu.be/yuaYU60-07E
طريقة عمل البقلاوة بالجوز
https://youtu.be/wiCrRskehRI
طريقة عمل البقلاوة الباردة بالفستق
https://youtu.be/3RoMblXvSzc
3 انواع مختلفة من البقلاوة التركية فى صنية واحدة
https://youtu.be/wd21K7mCpEo
بقلاوة بالكيك طعم فوق الرائع
https://youtu.be/-eA-6AibQjA
طريقه عمل البقلاوه التركية الرائعة بالكنافة
https://youtu.be/YOqElPTP1FE
البقلاوة التركية مفيش حد مبيحبهاش
https://youtu.be/C7DCfF7uGM0
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
7 قطع من عجينة البقلاوة
للحشوة:
1 كوب من الجوز المطحون
لدهن قطع العجين:
100 جرام من الزبدة
1\2 كوب شاي من الزيت
مكونات الشربات:
1 كوب من السكر
1 كوب من الماء
كم قطرة من عصير الليمون
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز الشربات هنضيف في طنجرة مناسبة السكر و الماء و نحركهم مع بعض و نتركهم على النار لحتى يغلو معنا
2- و تقريبا بعد 10 دقائق من الغليان هنضيف شوي من عصير الليمون و نحرك الشربات و نتركه لمدة 5 داقائق بعدين هنشيله من على النار و نتركه لحتى يبرد
3- اما هلق هناخد اول قطعة من عجينة البقلاوة و نفتحها على الطاولة و ندهنها بخليط الزبدة الذائبة و الزيت من كل الأطراف بشكل متساوي
4- بعدين هنضيف على طرف العجينة الجوز المطحون و نسكر العجينة على الجوز بعدين هنضيف الشوبك و نسكر العجينة على شكل الرول مع الشوبك
5- و لما نسكر العجينة هنقرب الأطراف على بعض و نعطيهم شكل المبرومة بعدين هنسحب الشوبك من الوسط و بهالخطوة منقدر نقطع البقلاوة على حسب الحجم اللي منفضله
6- و هنكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل الكمية و لما نخلص هنحط القطع اللي جهزناهم في القلاية الهوائية و هندهن وجه القطع بخليط الزبدة و الزيت اللي زاد معنا
7- و اخيرا هندخلهم على القلاية الهوائية على درجة حرارة 160 لمدة 15 دقيقة و نتركهم لحتى يجهزوا معنا
8- و لما تخلص معنا المدة هنطالع البقلاوة من القلاية الهوائية و هنضيف عليها الشربات البارد و نوزعه على كل الأطراف بشكل متساوي
9- و هيك بيكون جهزت معنا البقلاوة هنتركها على طرف لحتى تتشرب كل الشربات اللي ضفناه بعدين هنقدمها بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
#shorts
بعجينة واحدة طريقة عمل وصفتين بقلاوة
https://youtu.be/WS_lafiZirI
طريقة عمل بقلاوة البندق و القشطة
https://youtu.be/s3p--7HU7iM
طريقة عمل بقلاوة بشربات الحليب وبحشوة البندق
https://youtu.be/yuaYU60-07E
طريقة عمل البقلاوة بالجوز
https://youtu.be/wiCrRskehRI
طريقة عمل البقلاوة الباردة بالفستق
https://youtu.be/3RoMblXvSzc
3 انواع مختلفة من البقلاوة التركية فى صنية واحدة
https://youtu.be/wd21K7mCpEo
بقلاوة بالكيك طعم فوق الرائع
https://youtu.be/-eA-6AibQjA
طريقه عمل البقلاوه التركية الرائعة بالكنافة
https://youtu.be/YOqElPTP1FE
البقلاوة التركية مفيش حد مبيحبهاش
https://youtu.be/C7DCfF7uGM0
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
- Kategori
- Gıda
- Etiketler
- المطبخ التركي, مطبخ تركي, مطبخ التركي
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.