Çıldır Köfte Tarifi ???????? Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri

Farklı köfte tarifi arayanlar için lezzeti ile damaklarda iz bırakacak, sunumu ile masaları süsleyecek enfes bir çıldır köfte tarifi hazırladık!
Pidenin üzerindeki patates püresi yatağına yerleştirdiğimiz yoğurtlu ve domatesli sos ile lezzetini ikiye katladığımız çıldır köftesi tarifini eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Çok aşamalı olmasına rağmen pratik bir yapımı olan, patates püreli köfte tariflerini sevenlerin mutlaka denemesini tavsiye ettiğimiz çıldır köfte için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1

4-6 kişilik
Hazırlama: 20 Dakika
Pişirme: 15 Dakika

Çıldır Köfte Tarifi
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/cildir-kofte-tarifi/

Malzemeler
Patates püresi için;

2 adet büyük boy patates
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı süt
50 gr Sütaş Kaşar Peyniri
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber

Domates sosu için;

1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
3-4 adet domates
1 çay kaşığı tuz

Köftesi için;

500 gr kıyma
3 dilim ekmek içi
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber

Yoğurt sosu için;

8 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 diş sarımsak

Sunum için;
Pide

Hazırlanışı
Köftesi için karıştırma kabına kıyma, ekmek içi, tuz, karabiber ve kekiği alarak yoğuralım.
Toparlanan köfte harcından elimizle parçalar kopartalım ve hamburger köftesi şeklinde, elimizle bastırarak genişletelim. Tüm harç bitene kadar bu işleme devam edelim.
Hazırladığımız köfteleri tavaya alalım ve arkalı önlü kızartalım.
Domates sosu için tavaya tereyağını alarak eritelim.
Üzerine küçük küçük doğradığımız soğan ve sarımsağı alarak soteleyelim.
Ardından rendelediğimiz domatesleri alalım ve karıştıralım.
Son olarak tuzunu ekleyelim ve sosumuzu domatesler diriliğini kaybedene kadar pişirelim.
Patates püresi için haşlanan ve kabukları soyulan patatesleri derin bir kaba alalım, üzerine sütü, tereyağını, tuz ve karabiberi ekleyerek patates ezici yardımıyla ezelim.
Püre haline gelen patatesin üzerine son olarak rendelenmiş kaşar peynirini ekleyelim ve karıştıralım.
Kaseye aldığımız yoğurdun içerisine ezilmiş sarımsağı ekleyerek karıştıralım.
Sunum için tabağa aldığımız pidenin üzerine patates püresinden alalım ve yayalım.
Üzerine sırasıyla köfte ve yoğurttan koyup son olarak domates sosu gezdirelim ve servis edelim. Afiyet olsun!
#çıldırköfte #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Çıldır Köfte Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/ardanin-mutfagi-cildir-kofte/

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Köfte Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/kofte-tarifleri-2/

Tavuk Köftesi;
https://www.youtube.com/watch?v=ZfyrQDSsTbA

Köfte Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=ME2-NfDFeIY

İzmir Köfte Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=W8f6E3ryHvQ

Bayat Ekmek Köftesi;
https://www.youtube.com/watch?v=1WmzD6dkoI4&t=17s

Hardallı Patates Salatası;
https://www.youtube.com/watch?v=2fqndoq3EU8

Antalya Piyazı Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/tahinli-antalya-piyazi-tarifi/

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/