Kadayıf Sarma Tarifi ???? Nefis Yemek Tarifleri #nefisyemektarifleri #shorts

Bayrama sayılı günler kala, sizlere yine şahane bir bayram tatlısı önerisiyle geldik, karşınızda: Kadayıf Sarma! ???? Lezzetiyle, sunumuyla herkesi kendine hayran bırakan bu tatlı tarifi hemen kaydedilsin, bayrama mutlaka yapılsın. ???? Afiyetle! ????

4-6 kişilik
Hazırlama: 15 Dakika
Pişirme: 1 saat
Kullanılan tepsi ölçüsü: 25 cm x 35 cm

Kadayıf Sarma;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kadayif-sarma-tarifi/

Malzemeler
14 adet baklavalık yufka
350 gr yaş kadayıf
2 su bardağı ceviz
200 gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)

Şerbeti için;

3 su bardağı toz şeker
3,5 su bardağı su (700 ml)
Birkaç damla limon suyu

Hazırlanışı
Şerbeti için tencereye aldığımız toz şeker ve suyu güzelce karıştırarak kaynatalım.
Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra limon suyunu ekleyelim ve 10 dakika daha kaynatarak soğumaya bırakalım.
Sos tenceresine alıp ocakta erittiğimiz tereyağın üzerine sıvı yağ ekleyerek karıştıralım.
Ardından baklavalık yufkanın her tarafını bir fırça yardımıyla yağlayalım.
Üzerine 2. katı da yerleştirdikten sonra tekrar yağlayalım.
Yaş kadayıfı ince bir katman olacak şekilde yufkanın üzerine yerleştirelim.
Biraz da dövülmüş ceviz serptikten sonra yufkamızı rulo şeklinde sıkıca saralım.
Rulomuzu 3'er parmak genişliğinde keserek fırın tepsisine dizelim.
Üzerini güzelce yağladığımız kadayıf sarmalarını 170 dereceye ayarladığımız ankastre
fırında yaklaşık 1 saat boyunca pişirelim.
Nar gibi kızaran tatlıların üzerine soğuk şerbeti gezdirelim.
Birkaç saat dinlendirdikten sonra çıtır çıtır kadayıf sarmalarımız servise hazır olacak. Şimdiden herkese afiyet olsun. Afiyet olsun!
#kadayıfsarma #nefisyemektarifleri

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045


Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri