Karışık Sarma Köfte - Arda'nın Ramazan Mutfağı 107. Bölüm

Arda’nın Ramazan Mutfağı programının tüm bölümleri için ???? https://bit.ly/2QlaMox

Arda'nın Ramazan Mutfağı - Karışık Sarma Köfte Tarifi - Karışık Sarma Köfte Nasıl Yapılır?

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 30 Nisan 2022 Cumartesi günü yayınlanan 107. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Karışık Sarma Köfte" tarifi! ‘Karışık Sarma Köfte tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Karışık Sarma Köfte yapabilirsiniz.’

Karışık Sarma Köfte

MALZEMELER

Köftesi için;
600 gr kıyma
1 adet rendelenmiş soğan
3 diş rendelenmiş sarımsak
1 adet yumurta
5 yemek kaşığı galeta unu
Tuz
Karabiber
Kimyon
Toz kırmızı biber
Kuru kekik
1/2 bağ maydanoz

Sebzeler için;
2-3 adet patlıcan
1-2 adet kabak
2-3 adet kapya biber

Sosu için;
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1,5 su bardağı sıcak su
2-3 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!