Write For Us

Arda'nın Ramazan Mutfağı - Çıldır Köfte

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
165 İzlenme
Published
Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 30 Mayıs 2019 Perşembe günü yayınlanan bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Çıldır Köfte" tarifi!

Çıldır Köfte

Malzemeler:

1 adet ramazan pidesi

2-3 yemek kaşığı tereyağı

Köfte için:

500 gr kıyma

3 dilim ekmek içi

Tuz / Karabiber / Kuru kekik

Domates sosu için:

1-2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet soğan

2 diş sarımsak

3 adet domates

1 adet defne yaprağı

Tuz

1 su bardağı et suyu

Yoğurt sosu için:

2 su bardağı süzme yoğurt

4 diş sarımsak

Patates püresi için:

4 adet patates

2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı

3/4 su bardağı süt

Tuz

Beyaz biber

1/4 muskat rendesi
Kategori
TV Kanalı
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.