اليوم عنا طريقة عمل الحلوى المعتمدة في رمضان حلوى خفيف كتير و مناسب لسهرات رمضان المبارك حلوى الرقاق بالمهلبية من أكثر الحلويات المشهورة بتركيا و المحبوبة من طرف الكل و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
لتجهيز الرقاق:
8 قطع من أوراق الرقاق
1 لتر من الحليب
1,5 كوب من السكر
مكونات المهلبية:
1 لتر من الحليب
1\2 كوب من الطحين
1\2 كوب من النشا
1 كوب من السكر
1 باكيت من الفانيليا
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز المهلبية هنضيف في طنجرة مناسبة الحليب, الطحين, النشا و السكر و نحركهم مع بعض لحتى يبدا يسمك معنا القوام
2- و لما تبدا تغلي معنا المهلبية هنضيف الفانيليا و الزبدة و نخفقهم مع بعض كمان مرة و نشيلهم من على النار
3- و لتشريب أوراق الرقاق هنضيف في طنجرة مناسبة الحليب و السكر و ندفيهم على النار لحتى يذوب معنا السكر
4- اما هلق لتجهيز الرقاق هناخد أوراف الرقاق و هنقسمهم على حسب حجم البايركس اللي هنستخدمه و هنضيف 4 طبقات من الرقاق في بايركس مناسب و بين كل طبقة و طبقة هنبللهم بخليط الحليب و السكر اللي جهزناه
5- و بعد الطبقة ال4 هنضيف المهلبية و هنوزعها على كل الأطراف بشكل متساوي و هنضيف كمان 4 طبقات من الرقاق و كل طبقة هنبللها بخليط الحليب بشكل منيح
6- و هيك جهز معنا حلوى الرقاق هنتركه في الثلاجة لمدة 2 ساعة تقريبا لحتى يرتاح و لما تخلص معنا المدة هنزينه و هنقدمه بالشكلو الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
#shorts
حلوى الرقاق بالحليب بنكهة البقلاوة الباردة
https://youtube.com/shorts/qr_m8sKUHuI
حلوى الجلاش بالحليب بالمقادير التامة
https://youtu.be/UQ12BqW_GXo
طريقة عمل حلوى قبرص المشهورة
https://youtu.be/ji9BXNeQImo
طريقة عمل كيك العروسة الطري
https://youtu.be/fSGnhN6U8MM
كيك المهلبيه والبسكويت(كيك الملوك)
https://youtu.be/cgREc6k1oGo
حلوى الكؤوس التركية اقتصاديه
https://youtu.be/XNDhWPrwHso
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
لتجهيز الرقاق:
8 قطع من أوراق الرقاق
1 لتر من الحليب
1,5 كوب من السكر
مكونات المهلبية:
1 لتر من الحليب
1\2 كوب من الطحين
1\2 كوب من النشا
1 كوب من السكر
1 باكيت من الفانيليا
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز المهلبية هنضيف في طنجرة مناسبة الحليب, الطحين, النشا و السكر و نحركهم مع بعض لحتى يبدا يسمك معنا القوام
2- و لما تبدا تغلي معنا المهلبية هنضيف الفانيليا و الزبدة و نخفقهم مع بعض كمان مرة و نشيلهم من على النار
3- و لتشريب أوراق الرقاق هنضيف في طنجرة مناسبة الحليب و السكر و ندفيهم على النار لحتى يذوب معنا السكر
4- اما هلق لتجهيز الرقاق هناخد أوراف الرقاق و هنقسمهم على حسب حجم البايركس اللي هنستخدمه و هنضيف 4 طبقات من الرقاق في بايركس مناسب و بين كل طبقة و طبقة هنبللهم بخليط الحليب و السكر اللي جهزناه
5- و بعد الطبقة ال4 هنضيف المهلبية و هنوزعها على كل الأطراف بشكل متساوي و هنضيف كمان 4 طبقات من الرقاق و كل طبقة هنبللها بخليط الحليب بشكل منيح
6- و هيك جهز معنا حلوى الرقاق هنتركه في الثلاجة لمدة 2 ساعة تقريبا لحتى يرتاح و لما تخلص معنا المدة هنزينه و هنقدمه بالشكلو الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
#shorts
حلوى الرقاق بالحليب بنكهة البقلاوة الباردة
https://youtube.com/shorts/qr_m8sKUHuI
حلوى الجلاش بالحليب بالمقادير التامة
https://youtu.be/UQ12BqW_GXo
طريقة عمل حلوى قبرص المشهورة
https://youtu.be/ji9BXNeQImo
طريقة عمل كيك العروسة الطري
https://youtu.be/fSGnhN6U8MM
كيك المهلبيه والبسكويت(كيك الملوك)
https://youtu.be/cgREc6k1oGo
حلوى الكؤوس التركية اقتصاديه
https://youtu.be/XNDhWPrwHso
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.