اليوم عنا طريقة عمل وصفة الكيك الشهير واللذيذ صندويش الكيك الأسطوري ( كيك الماكرون ) أسهل وصفة كيك ممكن تجربوها و في المنزل و يعتبر من اكتر انواع الكيك المحبوب و من طرف الكل و شكله من النوع الجميل اللي ممكن تقدمي للضيوف و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
100 جرام من الزبدة
1 حبة من البيض
1 كوب من السكر
1 كوب من الحليب
2,5 كوب من الطحين
2 ملعقة كبيرة من الكاكاو
1 ملعقة صغيرة من البيكينج باودر
1 باكيت من الفانيليا
للحشوة:
1 باكيت من الكريم شانتيه
1 كوب شاي من الحليب البارد
للتزيين:
السكاكر
الشوكولاتة
مقياس الكوب العادي = 200 مل
مقياس كوب الشاي = 120 مل
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز خليط الكيك هنضيف في طبق مناسب الزبدة, البيض و السكر و نخفق كل المكونات مع بعض بالخفاق الكهربائي
2- بعدين هنضيف الحليب و نخفقهم كمان مرة و نضيف الطحين, الكاكاو, البيكينج باودر و الفانيليا و نخفق كل المكونات مع بعض بشكل منيح
3- و قوام خليط الكيك لازم يكون شوي سميك و بنصحكم تطبقوا مقادير الكيك تماما متل المقادير اللي استخدمتها انا لحتى تنجح الوصفة
4- اما هلق هنضيف خليط الكيك في كيس الحلواني وبمساعدة الكيس الحلواني هنضيف الكيك في صينية الفرن على ورق الزبدة على شكل قطع صغيرة و ننتبه نترك فراغات متساوية بين القطع لان وقت الاستواء هيكبروا القطع
5- و لما نخلص كل الكمية هندخل الكيك على فرن حامي على درجة حرارة 170 لمدة 12 دقيقة و ننتبه الفرن يكون حامي و الا المدة ممكن تتغير و بالمقادير اللي استخدمناها حصلت على 40 قطعة من الكيك و العدد ممكن يتغير على حسب الحجم
6- و بهالوقت هننتقل لتجهيز الحشوة و هنضيف في طبق مناسب باكيت من الكريم شانتيه و الحليب البارد و نخفقهم مع بعض لحتى نحصل على القوام المناسب للكريمة و لما نخلص نحطها بالثلاجة لحتى يجهز الكيك
7- و لما يجهز معنا الكيك هنطالعه من الفرن و نتركه على جنب لحتى يبرد بعدين هناخد نصف كمية قطع الكيك ونقلبهم على الطرف التاني و نحطهم في طبق مناسب
8- بعدين هنضيف الكريم شانتيه في الكيس الحلواني و نضيف الكريمة على قطع الكيك اللي قلبناهم و نسكرهم بالقطع التانية
9- و لما نخلص كل الكمية و يجهزوا قطع الكيك هنزينهم بالسكاكر و الشوكولاتة و نقدمهم بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
#shorts
طريقة عمل وصفة كيكة الأم بالجوز
https://youtu.be/4zFTKQAShco
طريقة عمل كيك الخشخاش بالشربات
https://youtu.be/Wr6jlTabcOA
طريقة عمل كيك الخشخاش التركي بالشربات
https://youtu.be/eEOuYaW4R2U
الرواني بالخشخاش بنكهة مهلبية الليمون بالشربات
https://youtu.be/sUEYbQTRzEU
أطرى فطائر ممكن تجربوها بالخشخاش
https://youtu.be/JZ6gtOnqsW4
حلوى السميد بحشوة الجوز بالشربات
https://youtu.be/cz5dxnG5kOA
حلوى السميد بالطحينة و الجوز الأسطورية
https://youtu.be/XD3jCNLaZcg
طريقة عمل حلوى قطع السميد بالشربات
https://youtu.be/CUoR8pRZJNI
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
100 جرام من الزبدة
1 حبة من البيض
1 كوب من السكر
1 كوب من الحليب
2,5 كوب من الطحين
2 ملعقة كبيرة من الكاكاو
1 ملعقة صغيرة من البيكينج باودر
1 باكيت من الفانيليا
للحشوة:
1 باكيت من الكريم شانتيه
1 كوب شاي من الحليب البارد
للتزيين:
السكاكر
الشوكولاتة
مقياس الكوب العادي = 200 مل
مقياس كوب الشاي = 120 مل
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز خليط الكيك هنضيف في طبق مناسب الزبدة, البيض و السكر و نخفق كل المكونات مع بعض بالخفاق الكهربائي
2- بعدين هنضيف الحليب و نخفقهم كمان مرة و نضيف الطحين, الكاكاو, البيكينج باودر و الفانيليا و نخفق كل المكونات مع بعض بشكل منيح
3- و قوام خليط الكيك لازم يكون شوي سميك و بنصحكم تطبقوا مقادير الكيك تماما متل المقادير اللي استخدمتها انا لحتى تنجح الوصفة
4- اما هلق هنضيف خليط الكيك في كيس الحلواني وبمساعدة الكيس الحلواني هنضيف الكيك في صينية الفرن على ورق الزبدة على شكل قطع صغيرة و ننتبه نترك فراغات متساوية بين القطع لان وقت الاستواء هيكبروا القطع
5- و لما نخلص كل الكمية هندخل الكيك على فرن حامي على درجة حرارة 170 لمدة 12 دقيقة و ننتبه الفرن يكون حامي و الا المدة ممكن تتغير و بالمقادير اللي استخدمناها حصلت على 40 قطعة من الكيك و العدد ممكن يتغير على حسب الحجم
6- و بهالوقت هننتقل لتجهيز الحشوة و هنضيف في طبق مناسب باكيت من الكريم شانتيه و الحليب البارد و نخفقهم مع بعض لحتى نحصل على القوام المناسب للكريمة و لما نخلص نحطها بالثلاجة لحتى يجهز الكيك
7- و لما يجهز معنا الكيك هنطالعه من الفرن و نتركه على جنب لحتى يبرد بعدين هناخد نصف كمية قطع الكيك ونقلبهم على الطرف التاني و نحطهم في طبق مناسب
8- بعدين هنضيف الكريم شانتيه في الكيس الحلواني و نضيف الكريمة على قطع الكيك اللي قلبناهم و نسكرهم بالقطع التانية
9- و لما نخلص كل الكمية و يجهزوا قطع الكيك هنزينهم بالسكاكر و الشوكولاتة و نقدمهم بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
#shorts
طريقة عمل وصفة كيكة الأم بالجوز
https://youtu.be/4zFTKQAShco
طريقة عمل كيك الخشخاش بالشربات
https://youtu.be/Wr6jlTabcOA
طريقة عمل كيك الخشخاش التركي بالشربات
https://youtu.be/eEOuYaW4R2U
الرواني بالخشخاش بنكهة مهلبية الليمون بالشربات
https://youtu.be/sUEYbQTRzEU
أطرى فطائر ممكن تجربوها بالخشخاش
https://youtu.be/JZ6gtOnqsW4
حلوى السميد بحشوة الجوز بالشربات
https://youtu.be/cz5dxnG5kOA
حلوى السميد بالطحينة و الجوز الأسطورية
https://youtu.be/XD3jCNLaZcg
طريقة عمل حلوى قطع السميد بالشربات
https://youtu.be/CUoR8pRZJNI
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
- Kategori
- Gıda
- Etiketler
- المطبخ التركي, مطبخ تركي, كيك
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.