طريقة عمل كرات الكعك الأسطوري بالشبت ????

اليوم عنا طريقة عمل أسهل وصفة كعك ممكن تجربوها و أفضل وصفة كعك مالح هتخليكي تنسي كل الوصفات القديمة اللي جربتيها ???? طريقة عمل الكعك الأسطوري بالشبت وصفة جديدة و لذيذة المذاق و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
250 جرام من الزبدة
2 حبة من صفار البيض
1 ملعقة كبيرة من السكر
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة كبيرة من الخل
1 باكيت من البيكينج باودر
3 أكواب من الطحين
1 حزمة من الشبت

للتغميس:
2 حبة من بياض البيض
السمسم المحمص

طريقة التحضير:
1- بالبداية هنضيف في طبق مناسب الزبدة، صفار البيض، السكر، الملح، الخل، البيكينج باودر، الطحين و الشبت و هنكون فارمينه على شكل ناعم و نبدا بعجن العجينة
2- و هنعجن العجينة لحتى تجهز معنا و نحصل على القوام المناسب و القوام المناسب للعجينة لازم يكون طري و ما يلتصق بأيدينا
3- اما هلق هنتقل لتشكيل قطع الكعك و هناخد قطع صغيرة من العجينة و نعملهم على شكل دائري لحتى نحصل على شكل الكرات بعدين هنغمس القطع اللي شكلناهم بالبداية بحبة من بياض البيض بعدين بشوي من السمس
4- و هنكمل بنفس الطريقة و هنشكل كرات الكعك و هنغسهم و نزينهم بشكل منيح و هنحط قطع الكعك اللي جهزوا معنا في صينية الفرن
5- و لما تخلص معنا كل الكمية هندخلهم على فرن حامي على درجة حرارة 170 لمدة 25 دقيقة و نتركهم لحتى يجهزوا معنا
6- و لما تخلص معنا المدة هنطالعهم من الفرن و نستنى لحتى تطلع منهم الحرارة الأولى بعدين هنحطهم في طبق التقديم و بالمقادير الي استخدمناها حصلنا بما يقارب على 80 قطتة من كراة الكعك و الكمية ممكن تتغير على حسب حجم كرات الكعك و اخيرا هنقدمهم بالشكل و الطريقة اللي منحبنا
و صحة و عافية

طريقة عمل كعك الشبت اللذيذ
https://youtu.be/nGBYUJBEJ4A

طريقة عمل كعك بالطحينة و الجوز
https://youtu.be/EjsySFuT4_k

كعك البندق ب 4 مكونات فقط
https://youtu.be/-S5VDibfq-E

طريقة عمل وصفة كعك المحلب المالح
https://youtu.be/aN-CU_eD1Bw

طريقة عمل وصفة كعك الرطب بحشو التفاح
https://youtu.be/27eZ37Wn_sk

طريقة عمل كعك بالتفاح
https://youtu.be/iQAEb-PC4fI

طريقة عمل الكعك بالقهوة التركية
https://youtu.be/xxV_FR3IlSs

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky