وصفة سهلة و سريعة بشكل لا يوصف ???? ألذ طريقة لعمل كفتة البطاطا ????????

برعاية Pirge..

اليوم عنا طريقة عمل اكلة تركية محبوبة كتير و ممكن تقدموها مع اي صوص بتحبوا وصفة ( كفتة البطاطا ) طريقة سهلة و سريعة بتمنى تشوفوا الفيديو للاخر و بنصحكم تجربوا الوصفة و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

إذا كنت بحاجة لاكتشاف سكاكين حادة تساعدك بطبخ وصفاتك الطيبة وتسهلك عملك في المطبخ وبنفس الوقت شكلها لطيف وبسيط وما بتصدي.. أضغط على الرابط و لا تفوت الفرصة الآن و اكتشف انواع السكاكين الجديدة
https://www.pirge.com/en/products?line=27

المكونات:
5 حبات من البطاطا
1 حبة من البصل
1\2 حزمة من البقدونس
1 ملعقة كبيرة من صلصة البندورة
3 حبات من الثوم
1 كوب شاي من فتات الخبز \ البقسماط
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من الكمون
1,5 ملعقة صغيرة من الملح
1 حبة من البيض

للقلي:
الزيت

طريقة التحضير:
1- بالبداية هناخد حبات البطاطا و نقشرهم بقشارة البطاطا بعدين لحتى نقدر نسلق حبات البطاطا بشكل أسرع هنقسمهم لقسمين
2- و لما نخلض هنحط البطاطا في طنجرة مناسبة و نضيف عليها الماء لحتى تعدي كل حبات البطاطا بعدين هنحطهم على النار و نتركهم لحتى يستوا
3- و بهالوقت هنكمل بتجهيز المكونات و هناخد حبة البصل و نفرمها على شكل ناعم و لحتى نقدر نفرمها بشكل اسرع هنستخدم سكينة حادة و بحجم كبير وناخد البقدونس و نفرمه على شكل ناعم
4- و قبل ما نشيل البطاطا من على النار باستخدامنا للسكينة هنعمل كنترول على حبات البطاطا اذا استوا معنا او لا بعدين هنشيلهم من على النار و نستنى عليهم لحتى يبردوا
5- و لما تبرد معنا حبات البطاطا هنبشرهم بالبشارة و لما نخلص هنحطهم في طبف مناسب
6- بعدين هنضيف على البطاطا البصل الفرمناه, البقدونس, صلصة البندورة, الثوم المهروس, فتات الخبز, الفلفل الأحمر, الفلفل الأسود, الكمون و الملح و نخلط كل المكونات مع بعض منيح
7- و لما يجهز معنا خليط الكفتة هنبدا ناخد قطع صغيرة و نعملها بايدينا على شكل دائري و بهي الخطوة فيكم تبللوا ايديكم بالماء و انتوا و عم تعملوا القطع لحتى ما يلتصقوا بايديكم و نكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل الكمية
8- اما هلق لما نخلص كل القطع هناخد في طبق مناسب البيض و نخفقها و ناخد قطع الكفتة اللي جهزناهم و نغمسهن بالبيض من كل الأطراف
9- بعدين هنحط القطع في مقلاة القلي و نقليهم و نكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل الكمية و نقلي قطع كفتة البطاطا بشكل منيح
10- و لما نخلص هنشيلهم من المقلاة و نحطهم في طبق على المناديل لحتى يصفى منهم الزيت بعدين نحطهم في طبق التقديم
و صحة و عافية

كفتة البطاطس بحشو اللحمه المفرومة
https://youtu.be/5Mzj-Kk4MWM

طريقة سهلة جدا لعمل الكفتة بالعيش
https://youtu.be/W_Bae29Gd1k

طريقة عمل الدجاج المشوية في الفرن بالخلطة السرية
https://youtu.be/IFQIMZY9Y0A

طريقة عمل شاورما الدجاج بسهولة في المنزل
https://youtu.be/ZTU4NDoErz0

طريقة عمل الدجاج بصوص البشاميل
https://youtu.be/Orb5iSss90w

طريقة عمل قطع الدجاج المقلية ( دجاج كنتاكي )
https://youtu.be/o8sUL_URpro

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky