Write For Us

طريقة سهلة جدا لعمل السويسرول رول كيك الموز بأقل المكونات من المطبخ التركي

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
138 İzlenme

  • Teşekkürler! Arkadaşlarınıza da önerin!

    Bu videoyu beğenmediniz. Dikkate alacağız!

ava
Published
النهاردة هشارك معاكوا طريقة سهلة جدا لعمل السويسرول بأقل المكونات والكيك بتاعته طريه ورفيعه جدا أتمنى تجربوه الوصفه وتعجبكم وياريت متنسوش تعملوا لايك وشير للفيديو وسبسكرايب للقناه مستنية رأيكم فى التعليقات بالهنا والشفا :))

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf

المكونات:
4 صفار بيض
2 ملعقة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
ربع كوب حليب
3 ملعقة زيت
نصف كوب دقيق
نصف ملعقة صغيرة بيكينج بودر
4 بياض بيض
ربع كوب سكر
1 ملعقة نشا
موز

لعمل المهلبية:
1 ملعقة نشا ذرة
4 ملعقة سكر
2 ملعقة دقيق
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 كوب حليب
1 ملعقة زبد


طريقة التحضير:
1-نضع فى وعاء مناسب صفار بيض,سكر,فانيليا,ونضربهم بالمكسار جيدا.
2-نضيف عليه حليب,زيت,ونستمر بالضرب.
3-بعد ذلك نضيف دقيق منخول,بيكينج بودر,ونستمر بالضرب.
4-نضع فى وعاء آخر بياض بيض,ونضرب بالمكسار جيدا.
5-واحنا بنضرب نضيف سكر بالتدريج ,ونضيف النشا ونضرب جيدا حتى الحصول على قوام غامق.
6-نقلب بياض البيض من فوق لتحت بنفس الأتجاه.
7- نسكب الخليط على ورق الزبد فى صينية الفرن.
8-نساويها جيدا على ورق الزبد بالاسباتولا,ونضرب الصينية فى الطاولة حتى تتساوى جيدا.
9-ندخلها لفرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 12 دقيقة.
10-لعمل المهلبية نضع في طنجرة مناسبة نشا ذرة,سكر,دقيق,فانيليا,حليب ونقلبهم على النار حتى يتضاعف القوام.
11-بعد ذلك نرفعها من النار ونضيف ليها زبد,و نضربها بالمكسار حتى الذوبان.
12-بعد ذلك نتركها لتبرد.
13-نطلع الكيك من الفرن ونضعها فوقها ورق زبد ونقلبها بالعكس كما بالفيديو.
14-بعد ذلك نشيل من فوقها ورق الزبد بحذر.
15-نقطع طرف الكيك ونساوي بالسكين كما بالفيديو,نلفها على شكل رول ونغطيها بقماشة نظيفة ونتركها ترتاح قليلا.
16-نضع المهلبية على الكيك الباردة ونساويها جيدا والموز على أطراف الكيك,و نلف الكيك على شكل رول.
17-نضع الكيك بعد ذلك فى طبق مناسبة ونلفها بورق الاسترتش عشان متنشفش,ونتركها فى البراد لمدة 2-3 ساعات.
18-بعد ذلك نطلعها ونقطعها ونقدمها بالهنا والشفا.


يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
Kategori
Gıda
Etiketler
رول, السويسرول, كيك السويسرول
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.