طريقة سهلة وسريعة جدا لعمل بوريك السبانخ التركى من المطبخ التركي

النهاردة هنشارك معاكوا طريقة عمل بوريك السبانخ التركى ليه انواع كتير جدا حبينا نشارك معاكوا طريقة بوريك السبانخ خطوة بخطوة نتمنى تجربوه وياريت تعملوا لايك وشير للفيديو وسبسكرايب للقناه بالهنا والشفا :))

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf

المكونات :
زيت
٥ بصلة متوسطة
١ كيلو سبانخ
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر
١ ملعقة صغيرة ملح
٤ ملاعق دقيق
٤ ملاعق نشا
٢ كوب زيت
٢ ملعقة خل
٥ وحدات لفات البوريك (يباع فى بيم)


طريقة التحضير:
1- نقوم بتقليب 5 بصلة مفرومه مع القليل من الزيت.
2- نضع عليها 1 كيلو سبانخ مغسولة جيدا ومقطعة.
3- بعد ذلك نضيف البهارات (فلفل اسود,فلفل احمر,ملح) ونستمر بالتقليب.
4- بعد ما نقلبه جيدا نضعه فى طبق مناسب ونتركه ليبرد.
5- لعمل الصوص:نضع فى طبق مناسب 4 ملاعق دقيق,4 ملاعق نشا,2 كوب زيت,2 ملعقة خل ونقلبة جيدا.
6- نضع على الطاولة 1 لفة وندهنها بالصوص فى كل الأطراف.
7- نقطعها الى 4 أجزاء ونضع حشو السبانخ على الاطراف ثم نقوم بلفها ع شكل رول.
8- نضع البوريك فى وعاء مناسب ونغطيه
9- و نحطهم في الفريزر لمدة يوم كامل
10- بعد مانطلعهم هنحطهم في صينية الفرن على ورق الزبدة
11- و ندهنهم في باقي الصوص اللي حضرناه
12- ندخلهم الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40-45 دقيقة
13- بعد ما نطلعها نقدمها في طبق التقديم
بالهنا و الشفا




يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky