طريقة عمل سندويتش الفطيره او فطيرة الجيب بأقل المكونات من المطبخ التركي ????

النهاردة هنشارك معاكوا طريقة لعمل سندويتش الفطيره او فطيرة الجيب بأقل المكونات ممكن تعملى عيش للفطور الصباحى او لاطفال وهما رايحين المدرسة سهل وسريع يستحق التجربة نتمنى تجربوه ويعجبكم وياريت متنسوش تعلموا لايك وشير للفيديو وسبسكرايب للقناه بالهنا والشفا :)

حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf

المكونات :
١,٥ كوب مياه دافئ
١ كوب حليب دافئ
نصف كوب زيت
١ ملعقة صغيرة ملح
١,٥ ملعقة سكر
٢ ملعقة صغيرة خميرة فورية
دقيق كافى
صفار بيض
حبه البركه وسمسم


طريقة التحضير :
1- نضع فى وعاء مناسب 1.5 كوب مية دافية, 1 كوب حليب دافئ,نصف كوب زيت,١ ملعقة صغيرة ملح,١,٥ ملعقة سكر,٢ ملاعق صغيرة خميرة فورية,ونضربهم جيدا.
٢-نضيف الدقيق بالتدريج ونعجن جيدا حتى الحصول على عجين ناعم ومتماسك تقريبا ٦,٥ اكواب دقيق.
٣-يترك العجين لمدة ساعة حتى يختمر.
٤-يشكل العجين على شكل دوائر اكبر من حجم البيضة,ونفتحها بالعصا على حجم طبق الكيك.
٥-ندهن العجين الذى قمنا بفتحه بالزيت.
٦- نضع العجين على الاخر كما بالفيديو بحيث يكون ٤ أدوار.
٧-نضع الفطائر على ورق الزبد فى صينية الفرن.
٨-بعد ذلك ندهنها بالبيض,حسب الرغبة يرش السمسم وحبة البركة.
٩-تدخل لفرن ساخن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة حتى يحمر الوجه لمدة ٣٠ دقيقة.
١٠- تترك الفطائر لتبرد بعد ذلك يوضع بها الجبن والخيار كما تفضلين.
بالهنا و الشفا



يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky