طريقة عمل الفطائر السادة القطنية و بأقل المكونات ????

اليوم عنا طريقة عمل الفطائر السادة القطنية و بأقل المكونات المضمونة و بطعم فريد و فيني قل لكم إنها هتكون من أكثر الفطائر الطرية اللي هتجربوها على الإطلاق بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
2 كوب من الحليب الدافئ
1 كوب من الزيت
2 ملعقة كبيرة من السكر
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 باكيت من الخميرة
5,5 أكواب من الطحين

للوجه:
الماء
الزبادي
السمسم
حبة البركة

طريقة التحضير:
1- بالبداية هنضيف في طبق مناسب الحليب الدافئ, الزيت, السكر, الملح و الخميرة و نخفق كل المكونات مع بعض
2- بعدين هنضيف الطحين بالتدريج و نبدا بعجن العجينة و نكمل بإضافة الطحين لحتى نحصل على القوام المناسب للعجينة
3- و لما تجهز معنا العجينة هنحط عليها قطعة من ورق الستريتش و قطعة من القماش و نتركها على جنب لحتى تختمر لمدة 1 ساعة
4- و لما تجهز معنا عجينة الفطائر هنحطها على طاولة العجن و نكون راشين شوي من الطحين و نلم العجينة على بعض بعدين هنقطعها ل 4 قطع متساوية و كل قطعة ل 5 قطع متساوية و بالمجموع هنحصل على 20 قطعة من العجينة
5- و نلم قطع العجين على بعض بنفس الطريقة و نعملهم على شكل دائري و نحط القطع اللي جهزت معنا في صيمية الفرن على ورق الزبدة
6- و اخيرا لوجه الفطائر هندهن قسم من العجينة بالماء و قسم بالزبادي على حسب الرغبة و نضيف شوي من السمسم وحبة البركة
7- و لما نخلص هندخل الفطائر على فرن حامي على درجة حرارة 190 لمدة 25 دقيقة
8- و لما تخلص معنا المدة هنطالعهم من الفرن و نتركهم على جنب لحتى تطلع منهم الحرارة الأولى بعدين هنقدمهم بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية

طريقة عمل وصفة الفطائر السادة اللذيذة
https://youtu.be/ypEd1lghxYc

طريقة عمل الفطائر السادة القطنية
https://youtu.be/nBY13UHoZ9A

طريقة عمل الفطائر القطنية الأكثر طراوة على الإطلاق
https://youtu.be/YmSi8Y4In88

طريقة عمل الفطائر القطنية بجبنة الشيدر و السجق
https://youtu.be/fNxWGior-SA

طريقة عمل الفطائر بحشوة جبنة الشيدر
https://youtu.be/fw1_cFJXhRk

طريقة عمل فطائر البيتزا الطرية
https://youtu.be/RdI6Ck7GvaE

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky