طريقة عمل الفطائر السادة من أكتر الفطائر السهلة و اللي ممكن نستفيد منها على الفطور

اليوم عنا طريقة عمل الفطائر السادة من أكتر الفطائر السهلة و اللي ممكن نستفيد منها على الفطور و بمكونات قليلة و اذا عجبتكم الوصفة لا تنسوا تكتبوا رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf

المكونات:
1 كوب من الحليب الدافئ
1 كوب من الماء الدافئ
1 حبة من البيض
1 كوب من الزيت
4 ملاعق كبيرة من السكر
2 ملعقة صغيرة من الملح
1 باكيت من الخميرة
6,5 كوب من الطحين
1 حبة من صفار البيض
سمسم

طريقة التحضير:
1- في طبق مناسب نضيف الحليب و الماء, البيض, الزيت, السكر, الملح و الخميرة و نحرك كل المكونات مع بعض
2- بعدين نضيف الطحين بالتدريج و نعجن العجين لحتى نحصل على القوام المناسب
3- نغطي العجين بالسترينش و قطعة من القماش و نتركها لمدة ساعة لحتى تختمر معنا
4- و لما تجهز معنا العجينة نشيل عنها الستريتش و قطعة القماش و نبدا بلم العجين
5- و هلا هنبدا بتشكيل العجينة و ناخد قطع صغيرة من العجينة ونشكلها على شكل دائري و نحطها بصينية الفرن
6- و بالمقادير اللي استخدمناها تقريبا عملنا 20 قطعة من الفطائر
7- ندهن قطع الفطائر بحبة من صفار البيض و نضفلها سمسم او حبة بركة
8- ندخل صينية الفرن على فرن حامي على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة
و صحة و عافية

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky