اليوم عنا طريقة عمل كعك الرطب بطعم البراوني من أكتر الطعمات اللذيذة اللي ممكن تجربوها واذا عجبكن الفيديو لا تنسوا تعملوا لايك و شير لحتى نوصل لأكبر عدد ممكن و اتمنى تشتركوا بالقناة و تفعلوا زر الجرس يلا نبدا مع بعض:)
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf
لتجهيز الشربات:
2 كوب شاي من السكر (120ml)
2 كوب شاي من الماء (120ml)
المكونات:
1 حبة من البيض
1 كوب شاي من السكر (120ml)
125 جرام من الزبدة
1 كوب شاي من الزيت (120ml)
4 ملاعق كبيرة من الكاكاو
1 باكيت من الفانيليا
1 باكيت من البيكينج باودر
3 كوب من الطحين
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز الشربات نضيف السكر و الماء و نحركهن مع بعض لحتى يذوب السكر و نتركهم على النار لحتى يغلوا
2- تقريبا بعد ما يغلوا على النار لمدة 5 6 دقائق نفضي الشربات في طبق مناسب و نتركهم لحتى يبردوا
3- لتجهيز الكعك في طبق مناسب نضيف البيض و نخقوا بالميكسر لمدة دقيقتين تلاتة
4- بعدين نضيف السكر و الزبدة و نخفقهم بالميكسر لمدة 5 دقائق و ننتبه انو حرارة الزبدة تكون بحرارة الغرفة
5- بعدين نضيف الزيت, الكاكاو, الفانيليا, البيكينج باودر و الطحين بالتدريج و نعجن العجين لحتى نحصل على القوام المناسب
6- و لما تجهز معنا العجين نبدا بتشكيل العجينة و ناخد قطعة صغيرة و نشكلها على شكل دوائر صغيرة
7- بالمقادير اللي استخدمناها عملنا 34 قطعة من الكعك
8- نضيف كل القطع اللي جهزناهن على ورق الزبدة في صينية الفرن و ندخل الصينية على فرن حامي على درجة حرارة 170 لمدة 30 دقيقة
9- و لما يجهز معنا الكعك نحط قطع الكعك في الشربات اللي جهزناه لمدة 2 3 ثواني و نحط القطع في صحن التقديم
و صحة و عافية
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf
لتجهيز الشربات:
2 كوب شاي من السكر (120ml)
2 كوب شاي من الماء (120ml)
المكونات:
1 حبة من البيض
1 كوب شاي من السكر (120ml)
125 جرام من الزبدة
1 كوب شاي من الزيت (120ml)
4 ملاعق كبيرة من الكاكاو
1 باكيت من الفانيليا
1 باكيت من البيكينج باودر
3 كوب من الطحين
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز الشربات نضيف السكر و الماء و نحركهن مع بعض لحتى يذوب السكر و نتركهم على النار لحتى يغلوا
2- تقريبا بعد ما يغلوا على النار لمدة 5 6 دقائق نفضي الشربات في طبق مناسب و نتركهم لحتى يبردوا
3- لتجهيز الكعك في طبق مناسب نضيف البيض و نخقوا بالميكسر لمدة دقيقتين تلاتة
4- بعدين نضيف السكر و الزبدة و نخفقهم بالميكسر لمدة 5 دقائق و ننتبه انو حرارة الزبدة تكون بحرارة الغرفة
5- بعدين نضيف الزيت, الكاكاو, الفانيليا, البيكينج باودر و الطحين بالتدريج و نعجن العجين لحتى نحصل على القوام المناسب
6- و لما تجهز معنا العجين نبدا بتشكيل العجينة و ناخد قطعة صغيرة و نشكلها على شكل دوائر صغيرة
7- بالمقادير اللي استخدمناها عملنا 34 قطعة من الكعك
8- نضيف كل القطع اللي جهزناهن على ورق الزبدة في صينية الفرن و ندخل الصينية على فرن حامي على درجة حرارة 170 لمدة 30 دقيقة
9- و لما يجهز معنا الكعك نحط قطع الكعك في الشربات اللي جهزناه لمدة 2 3 ثواني و نحط القطع في صحن التقديم
و صحة و عافية
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.