طريقة عمل حلوى السميد بالبرتقال من أكثر الحلويات الخفيفة اللي ممكن تجربوها من المطبخ التركي

اليوم عنا طريقة عمل حلوى السميد بالبرتقال من أكثر الحلويات الخفيفة اللي ممكن تجربوها و بمكونات قليلة و مضمونة 100% و إذا عجبتكم الوصفة لا تنسوا تكتبوا رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf

مكونات صوص البرتقال:
3 ملاعق كبيرة من النشا
1\2 كوب من السكر
2 كوب من عصير البرتقال

مكونات مهلبية السميد:
1 كوب من السكر
1 كوب من السميد
1 لتر من الحليب
1 باكيت من الفانيليا

طريقة التحضير:
1- لتجهيز صوص البرتقال نضيف النشا, السكر و عصير البرتقال و نحركهن مع بعض لحتى يدوب معنا السكر و النشا
2- بعدين ناخدهن على النار و نحرك المزيج لحتى يسمك و يغلي معنا
3- و لما يجهز معنا صوص البرتقال نشيله من على النار و نفضي بالقالب و القالب اللي استخدمناه نبللوا بالماء لحتى ما يلتصق معنا الصوص بالقالب
4- نحط القالب بالثلاجة و نتركوا لحتى يبرد
5- لتجهيز المهلبية نضيف في طنجرة مناسبة السكر, السميد و لتر من الحليب و نحرك كل المكونات مع بعض
6- بعدين ناخد الطنجرة على النار و نحرك المهلبية لحتى تجهز و نحصل على القوام المناسب
7- و اخيرا نضيف الفانيليا و نحرك المهلبية و نشيلها من على النار
8- نطالع قالب صوص البرتقال من الثلاجة و نضيف علي المهلبية و نمد المهلبية بشكل متساوي
9- بعدين نحط القالب بالثلاجة و نتركوا لمدة 3 ساعات على الأقل لحتى يبرد
10- و لما يجهز معنا حلوى السميد بالبرتقال و نطالعوا من الثلاجة هنقلب القالب بطبق التقديم و نطالع الحلوى من القالب
وصحة وعافية

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky