نجم الفطائر على الفطور ???? طريقة عمل فطائر الكريب بالجبنة بطعم البوريك التركي المشهور ????

اليوم عنا طريقة عمل فطائر الكريب بحشوة الجبنة و البقدونس وصفة سهلة التجهيز و فينا نقدمها على الفطور مع الشاي او فينا نعتمدها ك نوع من أنواع الغدا الخفيف و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky

المكونات:
1,5 كوب من الطحين
1 كوب من الحليب
1 كوب من الماء
1 ملعقة صغيرة من الملح
2 حبة من البيض

مكونات الحشوة:
الجبنة البيضاء
البقدونس
جبنة الشيدر

للقلي:
الزيت

طريقة التحضير:
1- بالبداية هنضيف في طبق العجن الطحين, الحليب, الماء و الملح و نحرك كل المكونات مع بعض منيح بعدين هنضيف البيض و نحركهم مع بعض كمان مرة و هيك بكون جهز معنا الكريب
2- اما هلق هناخد مقلاة مناسبة و ندهنها بشوي من الزيت او الزبدة بعدين هناخد بما يقارب كفكير من خليط الكريب و نحرك المقلاة لحتى يتوزع معنا خليط الكريب على كل الأطراف بشكل متساوي
3- و لما يبدا يتحمر معنا الطرف الأول من الكرب ونقلبه على الطرف التاني و نستنا علي كمان مرة ويجهز من الطرفين هنشيل قطع الكريب من على النار و نحطه في طبق مناسب و نكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل الكمية
4- بعد ما نخلص كل قطع الكريب هننتقل لتجهيز الحشوة و هناخد في طبق مناسب الجبنة البيضاء و البقدونس و نحركهم مع بعض
5- اما هلق هناخد اول قطعة من الكريب و نحط فيها قطعة من جبنة الشيدر بوسط الكريب و نضيف شوي من الحشوة اللي جهزناها بعدين هنسكر قطع الكريب من كل الأطراف و نكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل الكمية
6- واخيرا هناخد مقلاة مناسبة و نضيف فيها شوي من الزيت للقلي و نحط فيها قطع فطائر الكريب اللي جهزناهم و نقليهم من الطرفين بشكل منيح و نكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل الكمية
7- وهيك بتكون جهزت معنا وصفة فطائر الكريب هنحطهم في طبق مناسب و نقدمهم بالطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky