طريقة عمل البوريك التركي بأسهل طريقة ممكن تجربوها ????

اليوم عنا طريقة عمل البوريك التركي بأسهل طريقة ممكن تجربوها بعجينة اليوفكا بطعم لذيذ و قوام ناعم و فيكم تعملوا البوريك بنفس الطريقة ولكن بحشوات مختلفة على حسب الرغبة و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
5 قطع من عجينة اليوفكا
500 جرام من الجبنة البيضاء

مكونات الصوص:
2 حبة من البيض
1\4 كوب شاي من الزيت
500 جرام من الزبادي
1 ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز صوص البوريك هنضيف في طبق مناسب البيض, الزيت, الزبادي و الملح و نخفق كل المكونات مع بعض منيح و هيك بيكون جهز معنا الصوص اللي هنستخدمه
2- اما هلق هننتقل لتجهيز البوريك و هناخد اول قطعة من قطع عجينة اليوفكا و هنسكر نصف العجينة و ندهن النصف الثاني بالصوص اللي جهزناه
3- و لما نخلص هنسكر العجينة على بعض لحتى النصف الثاني من العجين يتغمس بالصوص اللي دهناه من كل الأطراف بشكل متساوي و لما نخلص هنفتح العجينة و نسكر نصفها الثاني كمان مرة
4- و اخيرا هنضيف الحشوة المتوفرة عندنا مثل جبنة الشيدر او الجبنة البيضاء او اللحمة المفرومة انا استخدمت الجبنة البيضاء و هنضيفها على كل الأطراف بشكل متساوي
5- و لما نخلص هنفتح القسم الثاني من البوريك و نسكرهم على بعض و هنقرب البوريك على بعض مثل اللي بالفيديو بعدين هنقطعه لقطع متساوية
6- و هيك بيكون جهز معنا اول قطعة من البوريك هنكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل الكمية و بالمجموع جهزنا 5 قطع من البوريك
7- و لما تخلص معنا كل الكمية هناخد قطع البوريك اللي جهزناه و نحطها في صينية الفرن و هنضيف عليهم الصوص اللي زاد معنا و نوزعه على كل الأطراف بشكل متساوي
8- و هندخل البوريك على فرن حامي على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة تقريبا و نتركه بالفرن لحتى يجهز معنا
9- و لما تخلص معنا المدة هنطالع البوريك من الفرن و هنتركه على جنب لحتى تطلع منه الحرارة الأولى بعدين هنقطمه بالشكل و الطريقة اللي منحبها
وصحة و عافية

طريقة عمل البوريك التركي باللحمة المفرومة
https://youtu.be/SWVae-YPoP8

طريقة عمل البوريك الكذابي بحشوة السبانخ و الجبنة
https://youtu.be/iTcQplXnv80

طريقة عمل بوريك البطاطا
https://youtu.be/w18Veec-Ec4

طريقة عمل بوريك المعكرونة بحشو الجبنة
https://youtu.be/op0yZhcYdqc

طريقة عمل بوريك بالبسطرمة
https://youtu.be/GSQ6VZIxK-c

طريقة عمل بوريك باللحمة المفرومة بعجين البف باستري
https://youtu.be/gVe4dUkAKI8

طريقة عمل قطع البوريك بالجبنة
https://youtu.be/jQNI-jKx0JQ

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky