حلوى سهلة و لذيذة للغاية ???? طريقة عمل حلوى السميد بالشربات بقوام هش و لذيذ

اليوم عنا طريقة عمل حلوى السميد بالشربات حلوى سهلة و لذيذة للغاية و من أكتر الحلويات المحبوبة و المطلوبة عنا على القناة هنعملها بطريقة جديدة غير عن المعتادة و بمكونات قليلة و متوفرة في كل بيت بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
125 جرام من الزبدة
1 حبة من البيض
1 كوب شاي من السكر بودرة
1 كوب شاي من السميد
1 باكيت من الفانيليا
1 باكيت من البيكينج باودر
2-2,5 كوب من الطحين
1 كوب شاي من الجوز المطحون

مكونات الشربات:
3 أكواب من الماء
2,5 كوب من السكر
1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون

لدهن قطع الحلوى:
صفار البيض

طريقة التحضير:
1- بالبداية هنضيف في طبق مناسب الزبدة، البيض، السكر بودرة السميد، الفانيليا، البيكينج باودر و الطحين بالتدريج و نبدا بعجن العجينة و قوام العجينة لازم يكون طري و ما تلتصق بأيدينا
2- و لما تجهز معنا العجين هنضيف عليها الجوز المطحون و نعجن العجينة كمان مرة و هيك بيكون جهزت معنا العجينة
3- و بهالوقت هننتقل لتجهيز الشربات و هنضيف في طنجرة مناسب الماء و السكر و نحركهم مع بعض و نتركهم على النار تقريبا لمدة 10 دقائق لحتى يبدا يغلي معنا الشربات
4- و لما يجهز معنا الشربات هنضيف عصير الليمون و نحركهم مع بعض بعدين هنشيل الشربات من على النار و نتركه على جنب لحتى يبرد و هيك بيكون جهز معنا الشربات
5- اما هلق هناخد العجينة اللي جهزنااا و نحطها على طاولة العجن و بالبداية هنقسمها من الوسط لقسمين و ناخد اول قطع من العجينة و نبدا نعمله على شكل الرول بأيدينا
6- بعدين هنضغط على رول العجينة اللي جهزناه و نعمله على شكل متسطح و ناخد كوب شاي مناسب و نبدا نقطع العجينة على شكل الهلال بمساعدة الكوب و نكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل العجينة و نرجع ناخد الأطراف اللي زادت معنا و نعملهم بنفس الطريقة
7- و لما نخلص هناخد صينية مناسبة و هنكون داهنيها بالزيت و نحط كل قطع الحلوى اللي جهزناهم في الصينية و بالمقادير اللي استخدمناها قدرت اعمل 44 قطعة من الحلوى و طبعا هاد العدد ممكن يتغير على حسب حجم القطع
8- و اخيرا هناخد حبة من صفار البيض و نخفقها و ندهن قطع الحلوى بحبة صفار البيض بعدين هندخل الحلوى على فرن حامي على درجة حرارة 175 لمدة 20 - 25 دقيقة و نترك الحلوى لحتى تجهز معنا
9- و لما تخلص معنا المدة و نطالع قطع الحلوى من الفرن هننقل قطع الحلوى لقالب مناسب و نضيف على الحلوى الساخنة الشربات اللي جهزناه و لازم يكون بارد منيح و نترك الحلوى على طرف تقريبا لمدة 1 - 2 ساعة لحتى ترتاح معنا
10- و لما تخلص معنا المدة هنحك قطع الحلوى في طبق التقديم نقدم حلوى السميد بالشربات بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية

حلوى السميد بالطحينة و الجوز الأسطورية
https://youtu.be/XD3jCNLaZcg

طريقة عمل حلوى قطع السميد بالشربات
https://youtu.be/CUoR8pRZJNI

طريقة عمل حلوى السميد بالبرتقال اللذيذة
https://youtu.be/5bxgv7ACw7A

وصفة حلوى السميد بطريقة جديدة و بدون فرن
https://youtu.be/UY2PCcQ9ZBk

طريقة عمل حلوى السميد بالشربات بحشو الجوز
https://youtu.be/3pndeBbWYPY

حلوى السميد بالشربات بمكونات مضمونة 100%
https://youtu.be/CirguUnIbyU

طريقة عمل حلوى سهل كتير بالشربات
https://youtu.be/sbr1Y_KJl6w

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky