اليوم عنا طريقة عمل حلوى قطع السميد بالشربات من أكتر الحلويات المحبوبة و المطلوبة عنا على القناة هنعملها بطريقة جديدة غير عن المعتادة و بمكونات قليلة و متوفرة بكل بيت و إذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
1 كوب شاي من الزيت
1 حبة من البيض
1\2 كوب من اللبن
1 باكيت من الفانيليا
1 باكيت من البيكينج باودر
1 كوب شاي من السميد
2 كوب من الطحين
للتغميس:
السميد
مكونات الشربات:
2,5 كوب من السكر
2,5 كوب من الماء
4-5 قطرات من عصير الليمون
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز الشربات هنضيف في طنجرة مناسبة السكر و الماء و نحركهم مع بعض منيح لحتى يذوب السكر و نتركهم على النار لحتى يبدا يغلي معنا الشربات
2- و لما يبدا يغلي معنا الشربات هنضيف عصير الليمون و نترك الشربات على نار هادية لحتى يجهز معنا لمدة 15 دقيقة تقريبا
3- و بهالوقت هننتقل لتجهيز الحلوى و هنضيف في طبق مناسب الزيت، البيض، اللبن، الفانيليا و البيكينج باودر و نخفق كل المكونات مع بعض منيح
4- بعدين هنضيف عليهم السميد و الطحين و نبدا بعجن العجينة و لما تجهز معنا العجينة هنرش شوي من الطحين على طاولة العجن و نلمها على بعضها للمرة الاخيرة و قوام العجينة لازم يكون طري و ما تلتصق بأيدينا
5- اما هلق بعد ما تجهز معنا العجينة هنقسمها ل4 اقسام متساوية و كل قطعة من قطع العجين هنعملهم على شكل الرول
6- بعدين هناخد قطعة قطعة من قطع رول العجينة و هنرش على طاولة العجن شوي من السميد و هنمشي قطع العجينة على السميد و نغمسهن منيح من كل الأطراف و نكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل قطع العجينة
7- بعد ما نخلص كل القطع هناخد قطاعة العجين و نقسم العجينة لقطع صغيرة و متساوية و هناخد قطع السميد و نحطهم في صينية الفرن على ورق الزبدة و ندخلهم على فرن حامي على درجة حرارة 170 لمدة 35 دقيقة تقريبا
8- و هيك بيكون جهزوا معنا حلوى قطع السميد هنطالعهم من الفرن و هناخد القطع من صينية الفرن و نحطهم في قالب مناسب
9- بعدين هنضيف الشربات البارد على قطع الحلوى الساخنة و نتركهم على جنب لحتى يرتاحوا و يتشربوا الشربات منيح تقريبا لمدة 2 - 3 ساعات على الأقل
10- و لما تخلص معنا المدة هنقدم قطع الحلوى في طبق التقديم و نقدمهم بالطريقة و نزينهم الي منحبها
و صحة و عافية
وصفة البسبوسة التركية الحقيقية
https://youtu.be/RQzZtVUZa08
قطع حلوى السميد بالشربات
https://youtu.be/npHKldua7ww
طريقة عمل حلوى السميد بالشربات بحشو الجوز
https://youtu.be/3pndeBbWYPY
حلوى السميد بالشربات هنعملها بطريقة جديدة غير عن كل مرة
https://youtu.be/CirguUnIbyU
وصفة حلوى السميد التركية بالشربات بمكونات قليلة
https://youtu.be/sbr1Y_KJl6w
طريقة عمل كرات الحلوى بالشربات
https://youtu.be/x9vetqWKjuU
طريقة عمل الهريسة أو باسم تاني الرواني
https://youtu.be/UfrGl4Iqyk
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
1 كوب شاي من الزيت
1 حبة من البيض
1\2 كوب من اللبن
1 باكيت من الفانيليا
1 باكيت من البيكينج باودر
1 كوب شاي من السميد
2 كوب من الطحين
للتغميس:
السميد
مكونات الشربات:
2,5 كوب من السكر
2,5 كوب من الماء
4-5 قطرات من عصير الليمون
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز الشربات هنضيف في طنجرة مناسبة السكر و الماء و نحركهم مع بعض منيح لحتى يذوب السكر و نتركهم على النار لحتى يبدا يغلي معنا الشربات
2- و لما يبدا يغلي معنا الشربات هنضيف عصير الليمون و نترك الشربات على نار هادية لحتى يجهز معنا لمدة 15 دقيقة تقريبا
3- و بهالوقت هننتقل لتجهيز الحلوى و هنضيف في طبق مناسب الزيت، البيض، اللبن، الفانيليا و البيكينج باودر و نخفق كل المكونات مع بعض منيح
4- بعدين هنضيف عليهم السميد و الطحين و نبدا بعجن العجينة و لما تجهز معنا العجينة هنرش شوي من الطحين على طاولة العجن و نلمها على بعضها للمرة الاخيرة و قوام العجينة لازم يكون طري و ما تلتصق بأيدينا
5- اما هلق بعد ما تجهز معنا العجينة هنقسمها ل4 اقسام متساوية و كل قطعة من قطع العجين هنعملهم على شكل الرول
6- بعدين هناخد قطعة قطعة من قطع رول العجينة و هنرش على طاولة العجن شوي من السميد و هنمشي قطع العجينة على السميد و نغمسهن منيح من كل الأطراف و نكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل قطع العجينة
7- بعد ما نخلص كل القطع هناخد قطاعة العجين و نقسم العجينة لقطع صغيرة و متساوية و هناخد قطع السميد و نحطهم في صينية الفرن على ورق الزبدة و ندخلهم على فرن حامي على درجة حرارة 170 لمدة 35 دقيقة تقريبا
8- و هيك بيكون جهزوا معنا حلوى قطع السميد هنطالعهم من الفرن و هناخد القطع من صينية الفرن و نحطهم في قالب مناسب
9- بعدين هنضيف الشربات البارد على قطع الحلوى الساخنة و نتركهم على جنب لحتى يرتاحوا و يتشربوا الشربات منيح تقريبا لمدة 2 - 3 ساعات على الأقل
10- و لما تخلص معنا المدة هنقدم قطع الحلوى في طبق التقديم و نقدمهم بالطريقة و نزينهم الي منحبها
و صحة و عافية
وصفة البسبوسة التركية الحقيقية
https://youtu.be/RQzZtVUZa08
قطع حلوى السميد بالشربات
https://youtu.be/npHKldua7ww
طريقة عمل حلوى السميد بالشربات بحشو الجوز
https://youtu.be/3pndeBbWYPY
حلوى السميد بالشربات هنعملها بطريقة جديدة غير عن كل مرة
https://youtu.be/CirguUnIbyU
وصفة حلوى السميد التركية بالشربات بمكونات قليلة
https://youtu.be/sbr1Y_KJl6w
طريقة عمل كرات الحلوى بالشربات
https://youtu.be/x9vetqWKjuU
طريقة عمل الهريسة أو باسم تاني الرواني
https://youtu.be/UfrGl4Iqyk
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.