طريقة عمل أكلة الفاصولياء المحمصة في المقلاة ????????

اليوم عنا طريقة عمل أكلة لذيذة كتير و اقتصادية و فيها تغنينا عن كتير أكلات تانية طريقة عمل أكلة الفاصولياء المحمصة في المقلاة هنعملها بمكونات بسيطة و بطعم لذيذ و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و اذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
500 غرام من الفاصولياء
1 كوب من طحين الذرة
1 حبة من البيض
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

لتحميص الفاصولياء:
2 ملعقة كبيرة من الزيت
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
2 ملعقة كبيرة من طحين الذرة
1 ملعقة كبيرة من الزيت ( لقلي الطرف الثاني )

لسلق الفاصولياء:
الماء
1 ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير:
1- بالبداية هناخد حبات الفاصوليا وهنشيل منهم العقب من الأطراف بعدين هنغشلهم بشكل منيح و نضيفهم في طنجرة مناسبة
2- اما هلق هنضيف الماء لحتى تعدي كل حبات الفاصوليا و هنضيف شوي من الملح و نتركها على النار لحتى تبدا تستوي معنا الفاصوليا
3- و مدة سلق الفاصوليا ممكن تتغير على حسب نوع حبات الفاصوليا و لكن ننتبه ما نسلقها زيادة لحتى ما تفرط معنا وقت التحميص وفينا نتاكد اذا جهزت بمساعدة الشوكة بعدين هنشيلها من على النار
4- و لما تجهز معنا الفاصوليا هنغسلها بالماء البارد و نصفيها من الماء و نضيفها في طبق مناسب و هنضيف عليها طحين الذرة, البيض, الملح, الفلفل الأحمر و الفلفل الأسود و نحرك كل المكونات مع بعض
5- اما هلق هناخد مقلاة مناسبة و نضيف فيها شوي من الزيت و الزبدة و نحركهم مع بعض لحتى تذوب معنا الزبدة
6- بعدين هنضيف 2 ملعقة كبيرة من طحين الذرة و هنحركهم مع بعض لحتى تبدا تطلع معنا رائحة الطحين
7- و اخيرا هنضيف خليط الفاصوليا و بمساعدة ملعقة الخشب هنضغط على الخليط و نوزعه على كل الأأطراف بشكل متساوي
8- اما هلق هنسكر غطى المقلاة و هنترك الفاصوليا على نار هادئة و نستنى لحتى يستوي معنا الطرف الأول بعدين بمساعدة غطى المقلاة هنقلب الخليط على الطرف التاني
9- و قبل ما نقلب الخليط على الطرف التاني هنضيف على المقلاة 1 ملعقة كبيرة من الزيت بعدين هنضيف الخليط و هنتركه بنفس الطريقة لحتى يجهز معنا
10- و لما تجهز معنا الفاصوليا المحمصة من الطرفين هنشيلها من على النار و نضيفها في طبق التقديم و نقدمها بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية

سلطة الفاصوليا المكسيكية
https://youtu.be/QWKiM8qRDCU

طريقة عمل مقبلات الفاصولياء بالزبادي
https://youtube.com/shorts/pYJ-Ffj-VCI

سلطة الفاصوليا البيضاء المغذية و الصحية
https://youtu.be/1pXdFOTgNf8

طريقة عمل الفاصوليا الخضراء بالزيت
https://youtu.be/P4lWb5UPNgA

طريقة عمل الفاصولياء البيضاء باللحم
https://youtu.be/XfarS29usmQ

سلطة الفاصوليا الناشفة مع الخضروات
https://youtu.be/BxpprE5T0vw

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky