طريقة عمل أكلة القرنبيط باللحمة المفرومة ????????

اليوم عنا طريقة عمل أكلة القرنبيط باللحمة المفرومة أكلة معتمدة لإفطار سهل و سريع و ممكن نقدم معها الأرز او انواع البرغل مثل البرغل بالبندورة او البرغل السادة هنعملها بمكونات بسيطة و مضمونة 100% و مناسبة جدا لرمضان و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

لتجهيز اللحمة المفرومة:
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
150 جرام من لحمة العجل
2 ملعقة كبيرة من صلصة البندورة
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 كوب شاي من الماء الساخن

لتجهيز القرنبيط:
1 قطعة من القرنبيط
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من الكمون

لتجهيز الزبادي:
2 حبة من الثوم
الملح (للثوم)
2 كوب من الزبادي
1 ملعقة صغيرة من الملح

للتزيين:
البقدونس

طريقة التحضير:
1- بالبداية هناخد قطعة القرنبيط و نشيل منها العقب و نغسلها بشكل منيح بعدين هنفرمها على شكل ناعم
2- و لما نخلص هناخد مقلاة مناسبة و هنضيف شوي من زيت الزيتون و نضيف القرنبيط و نحمصهم مع بعض على نار متوسطة
3- بعدين هنضيف الفلفل الأحمر, الفلفل الأسود, الملح و الكمون و نحركهم مع بعض و نسكر غطى المقلاة و نتركهم على النار لمدة 15-20 دقيقة و نتركهم لحتى يستوي
4- اما هلق هننتقل لتجهيز اللحمة المفرومة و هنضيف في مقلاة مناسبة زيت الزيتون و اللحمة المفرومة و نحركهم مع بعض لحتى يتغير معنا لون اللحمة
5- اما هلق هنضيف صلصة البندورة, الفلفل الأسود, الفلفل الأحمر و الملح و نحركهم مع بعض واخيرا هنضيف الماء الساخن و نحركهم للمرة الأخيرة و نترك اللحمة على النار لمدة 5 دقائق لحتى تستوي
6- و هيك جهزوا معنا القرنبيط و اللحمة هننتقل لتجهيز الزبادي و هنهرس حبات الثوم و الملح مع بعض و نضيفهم على الزبادي و نضيف على الزبادي الملح و نخفقهم مع بعض
7- و للتقديم هناخد طبق التقديم و هنضيف القرنبيط اللي جهزناه و نضيف عليه الزبادي و اللحمة المفرومة و نزينهم بشوي من البقدونس و نقدمهم بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية

أكلة قطع اللحم بالبطاطا و الزبادي
https://youtu.be/w9hDbyTnAQM

صينية كرات اللحمة المفرومة بالخضراوات
https://youtu.be/S_7OlxaZlqc

طريقة عمل صينية اللحمة المفرومة بالخضراوات
https://youtu.be/IlJp3c705SU

طريقة عمل أبسط و ألذ وصفة لحم
https://youtu.be/5gyMJ0WBRSY

طريقة عمل لحمة رأس العصفور بالفخار
https://youtu.be/sXetIRAyxfI

طريقة عمل صينية لحمة راس العصفور بالخضراوات
https://youtu.be/3xC1FBCpo1M

طريقة عمل صينية اللحمة المفرومة بالخضراوات
https://youtu.be/wuIAaP-j_yM

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky