طريقة عمل المعكرونة بصوص البشاميل في الفرن ????

اليوم عنا طريقة عمل المعكرونة بصوص البشاميل اللذيذة في الفرن بطعم شهي و جميل جربي الطريقة دي و هتبهرك بجمال المعكرونة و تقدري تعتمديها كأكلة رئيسية على الغدا و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
250 جرام من الجبنة البيضاء
1 ملعقة صغيرة من الملح
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
250 جرام من جبنة الشيدر

مكونات صوص البشاميل:
100 جرام من الزبدة
1\2 كوب من الطحين
3,5 أكواب من الحليب
1 ملعقة صغيرة من الملح

لسلق المعكرونة:
2 ملعقة كبيرة من الزيت
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 باكيت من المعكرونة
الماء الساخن

لدهن البايركس:
الزيت

طريقة التحضير:
1- بالبداية لسلق المعكرونة هنضيف في طنجرة مناسبة الماء و نتركها لحتى تغلي معنا بعدين هنضيف شوي من الزيت, الملح و كمية المعكرونة و نحركهم مع بعض و نتركهم على النار لحتى تستوي معنا المعكرونة
2- اما هلق هننتقل لتجهيز صوص البشاميل و هنضيف في طنجرة مناسبة الزبدة و نتركها على النار لحتى تذوب معنا
3- بعدين هنضيف الطحين و هنحركهم مع بعض لحتى تبدا تطلع معنا رائحة الطحين و هنضيف الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر
4- و ننتبه على درجة حرارة النار ما تكون عالية لحتى ما ينحرق معنا البشاميل و لما يبدا يسمك معنا القوام هنضيف شوي من الملح و نحركهم مع بعض للمرة الأخيرة
5- اما هلق هنضيف المعكرونة اللي جهزناها في طبق مناسب و نضيف عليها صوص البشاميل, الجبنة البيضاء, الملح و الفلفل الأسود و نحرك كل المكونات مع بعض
6- و لما نخلص هناخد بايركس مناسب و ندهن البايركس بشوي من الزيت بعدين هنضيف خليط المعكرونة و نوزعها على كل الأطراف بشكل متساوي
7- و اخيرا هنضيف على وجه المعكرونة شوي من جبنة الشيدر و هندخلها على فرن حامي على درجة حرارة 200 لمدة 30 دقيقة
8- و لما تخلص معنا المدة هنطالع المعكرونة من الفرن و هنقطعها و نقدمها في طبق التقديم بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية

طريقة عمل المعكرونة في المنزل
https://youtu.be/oeS9PFxZvLE

معكرونة رافيولي بالسبانخ و الجبنة
https://youtu.be/tdLxSpSOUAA

طريقة عمل المعكرونة باللحمة المفرومة
https://youtu.be/VSAE7lgKNWQ

طريقة عمل المعكرونة بصوص الزبادي بالفرن
https://youtu.be/WslFLBefLFI

طريقة عمل المعكرونة بالتونة و الخضراوات
https://youtu.be/j8cgUgc1p6s

المعكرونة بالدجاج و الفطر بالكريمة
https://youtube.com/shorts/9yMrGGqKsSw

المعكرونة باللحمة المفرومة بالقلاية الهوائية
https://youtube.com/shorts/HxtGYXo3pFc

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky