وصفة المعكرونة باللحمة المفرومة بصوص البشاميل في الفرن ????

اليوم عنا طريقة عمل المعكرونة باللحمة المفرومة بصوص البشاميل اللذيذ في الفرن بطعم شهي و جميل جربي الطريقة دي و هتبهرك بجمال المعكرونة و تقدري تعتمديها كأكلة رئيسية بالعزايم او على الغدا و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
جبنة الشيدر

لتجهيز المعكرونة:
250 جرام من المعكرونة
الماء الساخن
1 ملعقة صغيرة من الملح

مكونات اللحمة المفرومة:
3-4 ملاعق كبيرة من الزيت
1 حبة من البصل
1 حبة من الثوم
200 جرام من اللحمة المفرومة
1 ملعقة كبيرة من صلصة البندورة
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1\2 كوب من الماء

مكونات البشاميل:
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
1,5 ملعقة كبيرة من الطحين
1,5 كوب من الحليب
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من الملح


طريقة التحضير:
1- بالبداية لسلق المعكرونة هنضيف في طنجرة مناسبة الماء و شوي من الملح و المعكرونة و نتركهم على النار لمدة 8 - 10 دقائق لحتى تجهز معنا المعكرونة
2- و لتجهيز اللحمة المفرومة هنضيف في مقلاة مناسبة الزيت و البصل و حبات الثوم و هنكون فارمينهم على شكل ناعم و نحركهم مع بعض لحتى يبدا يتحمر معنا البصل
3- بعدين هنضيف اللحمة المفرومة و نحركهم مع بعض و لما ييدا يتغير معنا لون اللحمة هنضيف عليها صلصة البندورة، الفلفل الأسود، الملح و الماء و نحركهم مع بعض و هيكبيكون جهزت معنا الحشوة
4- اما هلق هننتقل لتجهيز صوص البشاميل و هنضيف في طنجرة مناسبة الزبدة و الطحين و نحركهم مع بعض لحتى يتغير معنا لون الطحين
5- بعدين هنضيف الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر لحتى ما يتكون معنا أي كتل بصوص البشاميل و لما يبدا يغلي معنا هنضيف عليه الملح و الفلفل الأسود و المعكرووة اللي سلقناها نحركهم مع بعض للمرة الأخيرة
6- و اخيرا هناخد بايركس مناسب و نصيف بالبداية نصف كمية المعكرونة بصوص البشاميل و نوزعها على كل الأطراف بشكل متساوي
7- بعدين هنضيف عليها الحشوة اللي جهزناها و نوزعها على كل الاطراف بشكل متساوي واخيرا هنضيف القسم التاني من المعكرونة بالبشاميل و هيك بيكون جهزت معنا
8- اما هلق هنضيف شوي من برش جبنة الشيدر على كل الأطراف بشكل متساوي و هندخل المعكرونة على فرن حامي على درجة حرارة 190 لمدة 25 دقيقة و نتركها لحتى تجهز
11- و لما تخلص معنا المدة و نطالع المعكروة من الفرن هنتركها على جنب لحتى تطلع من الحرارة الأولى و ترتاح بعدين هنقدمها بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية

المعكرونة بالسبانخ بصوص البشاميل
https://youtube.com/shorts/fGMXuvlKDY4

اللازانيا باللحمة المفرومة بصوص البشاميل
https://youtu.be/EFEV3lqiykc

طريقة عمل سلطة المعكرونة باللبن
https://youtube.com/shorts/LfBlVroxygs

طريقة عمل المعكرونة بالدجاج
https://youtu.be/QMLallLTaw0

طريقة عمل بوريك المعكرونة
https://youtu.be/op0yZhcYdqc

أسهل طريقة لعمل مكرونة mac and cheese
https://youtu.be/wZD6RW-_p5s

سلطة المكرونة بالباذنجان
https://youtu.be/uoI9SxefRRE

اسهل طريقة لعمل سلطة المكرونة بالفراخ
https://youtu.be/ETtgp-i7NX0

طريقة عمل المكرونة بصوص الكاري
https://youtu.be/vM6pt04Bk6c

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky