طريقة عمل البطاطا بصوص البشاميل في الفرن ????

اليوم عنا طريقة عمل صينية البطاطا بصوص البشاميل اللذيذة في الفرن بطعم شهي و جميل جربي الطريقة دي و هتبهرك بجمال الأكلة و تقدري تعتمديها كأكلة رئيسية على الغدا و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
5 حبات من البطاطا
200 جرام من جبنة الشيدر

مكونات صوص البشاميل:
2 ملعقة كبيرة من الزبدة
2 ملعقة كبيرة من الطحين
2 كوب من الحليب
200 مل من الكريمة السائلة
2 ملعقة صغيرة من الملح
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

طريقة التحضير:
1- بالبداية هناخد حبات البطاطا و هنقشرهم و نغسلهم بشكل منيح بعدين هنقطعهم على شكل شرائح متوسطة الحجم
2- اما هلق هنحط شرائح البطاطا اللي جهزناها في صينية الفرن و نوزع حبات البطاطا في كل الصينية متل اللي بالفيديو
3- و لما نخلص هننتقل لتجهيز صوص البشاميل و هنضيف في طنجرة مناسبة الزبدة و نتركها على النار لحتى تذوب معنا
4- بعدين هنضيف الطحين و هنحركهم مع بعض لمدة كم دقيقة على نار هادئة لحتى يبدا يتغير معنا لون الطحين
5- اما هلق هنضيف الحليب و الكريمة السائلة و نخفق كل المكونات مع بعض لحتى نحصل على القوام المناسب للبشاميل
6- و اخيرا لما يبدا يغلي معنا الصوص هنضيف عليه الملح و الفلفل الأسود و نحركهم مع بعض للمرة الأخيرة لمدة 1-2 دقيقة
7- بعدين هنشيل صوص البشاميل من على النار و هنضيفه على حبات البطاطا و نوزعه على كل الأطراف بشكل متساوي
8- اما هلق هناخد قطعة من ورق الألمنيوم الصالح للطعام و نتأكد من وجود ورق الزبدة بقطعة الألمنيوم لحتى نقدر نستخدمها و نحطها على صينية الفرن و نسكرها من كل الأطراف
9- و اخيرا هندخل البطاطا على فرن حامي على درجة حرارة 190 لمدة 40 دقيقة تقريبا لحتى تستوي معنا حبات البطاطا
10- و لما تخلص معنا المدة هنطالع صينية البطاطا من الفرن و نشيل منها قطعة ورق الألمنيوم و نضيف جبنة الشيدر و نوزعها على كل الأطراف
11- و هندخل البطاطا كمان مرة لمدة 15 دقيقة تقريبا لحتى تذوب معنا الجبنة و لما تخلص معنا المدة هنطالعها من الفرن و هنقدمها بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية

المعكرونة باللحمة المفرومة بصوص البشاميل
https://youtube.com/shorts/c29US_shxS8

المعكرونة بالسبانخ بصوص البشاميل
https://youtube.com/shorts/fGMXuvlKDY4

سوتيه الدجاج مع بطاطا البيورية
https://youtu.be/RKUojN9aG1M

اللازانيا باللحمة المفرومة بصوص البشاميل
https://youtu.be/EFEV3lqiykc

طريقة عمل سلطة المعكرونة باللبن
https://youtube.com/shorts/LfBlVroxygs

طريقة عمل المعكرونة بالدجاج
https://youtu.be/QMLallLTaw0

طريقة عمل بوريك المعكرونة
https://youtu.be/op0yZhcYdqc

أسهل طريقة لعمل مكرونة mac and cheese
https://youtu.be/wZD6RW-_p5s

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky