طريقة عمل البطاطا بصوص الزبادي في الفرن ????????????

اليوم عنا طريقة عمل البطاطا بصوص الزبادي اللذيذة في الفرن بطعم شهي و جميل جربي الطريقة دي و هتبهرك بجمال الأكلة و تقدري تعتمديها كأكلة رئيسية على الغدا و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
1 كيلو جرام من البطاطا

مكونات الصوص:
3 حبات من البيض
1,5 كوب من الزبادي
1\2 كوب شاي من الزيت
2 ملعقة كبيرة من الطحين
1 باكيت من البيكينج باودر
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

للوجه:
3 أكواب من الزبادي
1 حبة من الثوم
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الناعم
الشبت

طريقة التحضير:
1- بالبداية هناخد حبات البطاطا و هنقشرهم و هنقطعهم على شكل شرائح متوسطة الحجم و لما نخلص هنحطهم في طنجرة مناسبة
2- و لما نخلص هنضيف الماء على حبات البطاطا و هنتركهم على النار لحتى تبدا تغلي معنا الماء و لما تبدا تغلي هنتركها لمدة 5 دقائق لحتى تجهز معنا بعدين هنشيل البطاطا من على النار و هنصفيها من الماء
3- و بهالوقت لتجهيز صوص البطاطا هنضيف في طبق مناسب البيض, الزبادي, الزيت, الطحين, البيكينج باودر, الملح, الفلفل الأحمر و الفلفل الأسود و نخفق كل المكونات مع بعض بشكل منيح
4- اما هلق هناخد البايركس اللي هنستخدمه و هنضيف فيه حبات البطاطا اللي جهزناهم و نوزعه على كل الأطراف بعدين هنضيف صوص الزبادي و نوزعه بنفس الطريقة على كل الأطراف
5- و هيك بيكون جهزت معنا أكلتنا هندخلها على فرن حامي على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة و نتركها لحتى تجهز معنا
6- و بهالوقت هننتقل لتجهيز المكونات اللي هنضيفهم على الوجه و هناخد الزبادي و نضيف عليه حبة من الثوم المهروس و نخفقهم مع بعض
7- و هناخد مقلاة صغيرة و نضيف فيها زيت الزيتون و الفلفل الأحمر الناعم و نقليهم مع بعض على النار
8- و لما تخلص معنا المدة هنطالع البايركس من الفرن و هنضيف على الوجه الزبادي بالثوم و نوزعه على كل الأطراف بشكل متساوي
9- و هنضيف خليط زيت الزيتون و الفلفل و شوي من الشبت و هنقدمهم بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية

البطاطا بصوص البشاميل في الفرن
https://youtu.be/zSmbtC1Ncc4

سوتيه الدجاج مع بطاطا البيورية
https://youtu.be/RKUojN9aG1M

اللازانيا الايطالية بكل أسرارها
https://youtu.be/EFEV3lqiykc

طريقة عمل الدجاج بصوص البشاميل
https://youtu.be/Orb5iSss90w

أسهل طريقة لعمل المكرونه البشاميل
https://youtu.be/MxiVzYXvgmQ

بطاطس بالبشاميل والمشروم تستحق التجربة
https://youtu.be/jaR6pdALA-o

صينية الباذنجان بالجبنة الموزاريلا بالفرن
https://youtu.be/A0JuE3t-F_s

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky