النهاردة هنشارك معاكوا أكلة سهلة جدا وسريعه من المطبخ التركى مناسبة جدا للغدا ومش بتاخد وقت نتمنى تعجبكم مستنيين رائيكم فى التعليقات متنسوش تعلموا سبسكرايب للقناه بالهنا والشفا :)
حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf
المكونات:
صدور دجاج
١ بصلة صغيرة
٢-٣ فص ثوم
١ ملعقة صغيرة عصير ليمون
ربع كوب زيت
ملح
فلفل اسود
للحشو:
خضار مشكل
صوص بشاميل
جبن موزاريلا
لعمل الصوص :
١ كوب مياه ساخن
١ ملعقة صلصة طماطم
طريقة التحضير:
١-اولا لعمل الصوص:نضع بصل,ثوم,ليمون,زيت,والبهارات,فى كبه ونطحنهم جيدا.
٢-نقوم بوضع صدور الدجاج بالصوص ونقفل عليها بغطاء ونتركه ليرتاح فى البراد لمدة ٣-٤ ساعات.
٣-نقوم بتحضير صوص البشاميل.
٤-بعد تحضير صوص البشاميل نقوم بتحضير حشو الدجاج.
٥-نقوم بفرد الدجاج على طبق ونضع بداخلها الخضار المسلوق,وصوص البشاميل.
٦-نضيف الجبن الموزاريلا,ونقفل الدجاج من الاطراف ونضع بداخله عود كما بالفيديو.
٧-يمكنك وضع الحشو على حسب حجم الدجاج.
٨-نقوم برص الدجاج فى قالب مناسب للفرن ويسكب فوقة خليط من المياه الساخن وصلصة الطماطم.
٩-ندخله الفرن على درجة حرارة ١٩٠-٢٠٠ حتى نضج الدجاج.
١٠-يمكنكم حسب ما تفضلون سكب الباقى من صوص البشاميل فوق الدجاج.
١١- قبل إخراج الدجاج من الفرن فى الاخر نرش عليه جبن موزاريلا ونتركه حتى ذوبان الجبن بعد ذلك يمكنك تقديمه.
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf
المكونات:
صدور دجاج
١ بصلة صغيرة
٢-٣ فص ثوم
١ ملعقة صغيرة عصير ليمون
ربع كوب زيت
ملح
فلفل اسود
للحشو:
خضار مشكل
صوص بشاميل
جبن موزاريلا
لعمل الصوص :
١ كوب مياه ساخن
١ ملعقة صلصة طماطم
طريقة التحضير:
١-اولا لعمل الصوص:نضع بصل,ثوم,ليمون,زيت,والبهارات,فى كبه ونطحنهم جيدا.
٢-نقوم بوضع صدور الدجاج بالصوص ونقفل عليها بغطاء ونتركه ليرتاح فى البراد لمدة ٣-٤ ساعات.
٣-نقوم بتحضير صوص البشاميل.
٤-بعد تحضير صوص البشاميل نقوم بتحضير حشو الدجاج.
٥-نقوم بفرد الدجاج على طبق ونضع بداخلها الخضار المسلوق,وصوص البشاميل.
٦-نضيف الجبن الموزاريلا,ونقفل الدجاج من الاطراف ونضع بداخله عود كما بالفيديو.
٧-يمكنك وضع الحشو على حسب حجم الدجاج.
٨-نقوم برص الدجاج فى قالب مناسب للفرن ويسكب فوقة خليط من المياه الساخن وصلصة الطماطم.
٩-ندخله الفرن على درجة حرارة ١٩٠-٢٠٠ حتى نضج الدجاج.
١٠-يمكنكم حسب ما تفضلون سكب الباقى من صوص البشاميل فوق الدجاج.
١١- قبل إخراج الدجاج من الفرن فى الاخر نرش عليه جبن موزاريلا ونتركه حتى ذوبان الجبن بعد ذلك يمكنك تقديمه.
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
- Kategori
- Gıda
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.