النهاردة هنشارك معاكوا طريقة جديدة وسهلة لعمل الكنافة بالمهلبية من المطبخ التركي نتمنى تعجبكم وتجربوها مستنين تعليقاتكم ياريت تعملوا لايك وشير وسبسكرايب للقناه عشان القناه تكبر بيكوا :)
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf
المكونات:
350 جرام كنافة
100 جرام زبدة
5 ملاعق سكر
1 كوب جوز مطحون
للمهلبية:
125 جرام زبدة
1 كوب دقيق
1 لتر حليب
1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:
1- اول حاجة هنقطع الكنافة لقطع صغيرة و نحطهم في طبق مناسب
2- في حلة مناسبة نحط الزبدة و بعد ما تدوب نضيف عليها السكر و نقلبهم مع بعض
3- بعد كدة نضيف الكنافة اللي قطعناها و نقلبهم تاني, هنفضل نقلبها لحد الكنافة تشرب الزبدة و يتغير لونها.
4- نضيف عليها جوز مطحون و نحركها كمان مررة و نحطهم في طبق و نسيبهم يبردوا.
5- في حلة على النار هنحط الزبدة و بعد ما تسيح نضيف عليها الدقيق و نقلبهم لحد ما يتنجانسوا مع بعض.
6- بعدين هنضيف الحليب و السكر و نقلبهم لحتى القوام يتقل.
7- ناخد المهلبية عن النار و نضيف عليها فانيليا و نضربها بالمكسر لمدة 3 - 4 دقايق تقريبا.
8- ناخد بايركس مناسب مقاسوا 26 سم
9- اول حاجة نرش شوية من الكنافة و بعدين ننزل عليها المهلبية و نمدها بشكل متساوي بعدين نرش النص التاني من الكنافة على المهلبية.
10- هندخلها التلاجة ترتاح لمدة 3 - 4 ساعات بعد كدة هنقطعها و نزينها بالشكل اللي منحبوا.
بالهنا و الشفا
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf
المكونات:
350 جرام كنافة
100 جرام زبدة
5 ملاعق سكر
1 كوب جوز مطحون
للمهلبية:
125 جرام زبدة
1 كوب دقيق
1 لتر حليب
1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:
1- اول حاجة هنقطع الكنافة لقطع صغيرة و نحطهم في طبق مناسب
2- في حلة مناسبة نحط الزبدة و بعد ما تدوب نضيف عليها السكر و نقلبهم مع بعض
3- بعد كدة نضيف الكنافة اللي قطعناها و نقلبهم تاني, هنفضل نقلبها لحد الكنافة تشرب الزبدة و يتغير لونها.
4- نضيف عليها جوز مطحون و نحركها كمان مررة و نحطهم في طبق و نسيبهم يبردوا.
5- في حلة على النار هنحط الزبدة و بعد ما تسيح نضيف عليها الدقيق و نقلبهم لحد ما يتنجانسوا مع بعض.
6- بعدين هنضيف الحليب و السكر و نقلبهم لحتى القوام يتقل.
7- ناخد المهلبية عن النار و نضيف عليها فانيليا و نضربها بالمكسر لمدة 3 - 4 دقايق تقريبا.
8- ناخد بايركس مناسب مقاسوا 26 سم
9- اول حاجة نرش شوية من الكنافة و بعدين ننزل عليها المهلبية و نمدها بشكل متساوي بعدين نرش النص التاني من الكنافة على المهلبية.
10- هندخلها التلاجة ترتاح لمدة 3 - 4 ساعات بعد كدة هنقطعها و نزينها بالشكل اللي منحبوا.
بالهنا و الشفا
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.