اليوم عنا طريقة عمل رول الميني بيتزا بعجينة البف باستري هنعملها بمكونات بسيطة و بوقت قصير و إذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky
المكونات:
80 جرام من السجق
2 حبة من البندورة
3 حبات من الفلفل الأخضر
1,5 كوب من برش جبنة الشيدر
90 جرام من الجبنة الكريمية
6 قطع من عجينة البف باستري
طريقة التحضير:
1- بالبداية في طبق مناسب هنضيف السجق و نكون فارمينة على شكل ناعم و نضيف البندورة، الفلفل الأخضر، برش جبنة الشيدر و الجبنة الكريمية و نحرك كل المكونات مع بعض منيح
2- بعدين هناخد قطع عجينة البف باستري و لازم يكونوا بحرارة الغرفة و نفتحهن باستخدام الشوبك
3- بعدين هناخد شوي من الخليط اللي جهزناه و ندهنه على العجينة و لما نخلص رح نبدا نلف قطع عجينة البف باستري على شكل رول و نكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل الكمية و طبعا اذا حابين تضيفوا اي نوع تاني من أنواع الخضار على الخليط فيكم تضيفوا
4- و هلق لما يخلصوا معنا كل القطع هنحطهن في طبق مناسب و هنكون لافين الطبق بقطعة من ورق الستريتش و ندخلهم على الثلاجة لمدة 10 دقائق لحتى يرتاحوا
5- و لما تخلص المدة و نطالعهم من الثلاجة رح نبدا نقطعهم على شكل قطع صغيرة و لاني تركناهم بالثلاجة هيسهل علينا تقطيعهم من غير ما يخرب شكلهم
6- و تقريبا بالمقادير اللي استخدمناهن قدرنا نعمل من 6 قطع من عجينة البف باستري 40 - 42 قطعة صغيرة من البيتزا
7- و نحط القطع اللي جهزناهم في صينية الفرن و ما ننسى انو نترك فراغات بين القطع و ندخل الصينية على فرن حامي على درجة حرارة 190 لمدة 20 دقيقة
8- و لما نطالعهم من الفرن رح نقدمهم بالطريقة الي منحبها
و صحة و عافية
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky
المكونات:
80 جرام من السجق
2 حبة من البندورة
3 حبات من الفلفل الأخضر
1,5 كوب من برش جبنة الشيدر
90 جرام من الجبنة الكريمية
6 قطع من عجينة البف باستري
طريقة التحضير:
1- بالبداية في طبق مناسب هنضيف السجق و نكون فارمينة على شكل ناعم و نضيف البندورة، الفلفل الأخضر، برش جبنة الشيدر و الجبنة الكريمية و نحرك كل المكونات مع بعض منيح
2- بعدين هناخد قطع عجينة البف باستري و لازم يكونوا بحرارة الغرفة و نفتحهن باستخدام الشوبك
3- بعدين هناخد شوي من الخليط اللي جهزناه و ندهنه على العجينة و لما نخلص رح نبدا نلف قطع عجينة البف باستري على شكل رول و نكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل الكمية و طبعا اذا حابين تضيفوا اي نوع تاني من أنواع الخضار على الخليط فيكم تضيفوا
4- و هلق لما يخلصوا معنا كل القطع هنحطهن في طبق مناسب و هنكون لافين الطبق بقطعة من ورق الستريتش و ندخلهم على الثلاجة لمدة 10 دقائق لحتى يرتاحوا
5- و لما تخلص المدة و نطالعهم من الثلاجة رح نبدا نقطعهم على شكل قطع صغيرة و لاني تركناهم بالثلاجة هيسهل علينا تقطيعهم من غير ما يخرب شكلهم
6- و تقريبا بالمقادير اللي استخدمناهن قدرنا نعمل من 6 قطع من عجينة البف باستري 40 - 42 قطعة صغيرة من البيتزا
7- و نحط القطع اللي جهزناهم في صينية الفرن و ما ننسى انو نترك فراغات بين القطع و ندخل الصينية على فرن حامي على درجة حرارة 190 لمدة 20 دقيقة
8- و لما نطالعهم من الفرن رح نقدمهم بالطريقة الي منحبها
و صحة و عافية
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.