اليوم عنا طريقة عمل أكلة لذيذة جدا و محبوبة من طرف الكل هنعملها بكل أسرارها و تفاصيلها و مناسبة جدا لسفرة غدا كأكلة رئيسية طريقة عمل وصفة قطع الكفتة بالبطاطا في الفرن هنعملها بطريقة سهلة جدا و بصوص لذيذ و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
4 حبات من البطاطا
3 حبات من الفلفل الأخضر
5-6 حبات من البندورة الكرزية
لتجهيز الكفتة:
500 جرام من اللحمة المفرومة
1,5 كوب من فتات الخبز
1 حبة من البيض
1 حبة من البصل
1\2 حزمة من البقدونس
1 ملعقة صغيرة من الزعتر اليابس
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من الملح
مكونات الصوص:
3 ملاعق كبيرة من الزيت
1 ملعقة صغيرة من الصلصة
3 حبات من البندورة
1,5 كوب من الماء الساخن
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من الزعتر اليابس
للقلي:
الزيت
طريقة التحضير:
1- بالبداية هنضيف في طبق مناسب اللحمة المفرومة, فتات الخبز, البيض, البصل, البقدونس, الزعتر اليابس, الفلفل الأحمر, الفلفل الأسود و الملح و نحرك كل المكونات مع بعض
2- و لما نخلص هننتقل لتشكيل قطع الكفتة و هناخد شوي من الخليط و نعملهم على شكل اصابع متساوية و نضيفهم في طبق مناسب
3- اما هلق هناخد حبات البطاطا و نقشرهم و نفرم حبات البطاطا على شكل قطع متساوية و ناخد مقلاة مناسبة و نضيف الزيت و نستنى لحتى يحمى بعدين هنقلي حبات البطاطا
4- و لما تجهز معنا البطاطا هنشيلها من الزيت و بنفس الطريقة هنقلي قطع الكفتة تقريبا نصف قلية بعدين هنشيل قطع الكفتة من الزيت
5- و هناخد الصينية اللي هندخلها على الفرن و نضيف قطع الكفتة و البطاطا اللي جهزناها و هنضيف البندورة الكرزية و الفلفل الأخضر
6- و اخيرا لتجهيز الصوص هنضيف في طنجرة مناسبة الزيت و نضيف الصلصة و نحركهم مع بعض ونقلي الصلصة لمدة كم دقيقة
7- بعدين هنضيف البندورة المبروشة, الماء الساخن, الملح و الزعتر اليابس و نحركهم مع بعض و نتركهم على النار لمدة 10 دقائق
8- و هنشيل الصوص من على النار و نضيفه على الأكلة و ندخلهم على فرن حامي على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة
9- و لما تخلص معنا المدة هنطالعهم من الفرن و نقدم أكلة قطع الكفتة و البطاطا بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
طريقة عمل أكلة الكفتة والبطاطا بالفرن
https://youtube.com/shorts/Lu1HBOyj2_I
طريقة عمل كباب الخضراوات باللحمة المفرومة
https://youtu.be/tTQKnNL1O7Q
كباب الباذنجان المشوي في الفرن
https://youtu.be/Mwo2XW1EJcE
طريقة عمل كباب الباذنجان في الفرن
https://youtu.be/3DCN1Wm06UU
طريقة عمل كباب الباذنجان في الفرن
https://youtu.be/58sf7OSPQy8
وصفة كباب بالباذنجان في الفرن
https://youtu.be/NpcVar9S-CQ
طريقة عمل الكباب التركي بالباذنجان في الفرن
https://youtu.be/oXC3fVp591U
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
4 حبات من البطاطا
3 حبات من الفلفل الأخضر
5-6 حبات من البندورة الكرزية
لتجهيز الكفتة:
500 جرام من اللحمة المفرومة
1,5 كوب من فتات الخبز
1 حبة من البيض
1 حبة من البصل
1\2 حزمة من البقدونس
1 ملعقة صغيرة من الزعتر اليابس
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من الملح
مكونات الصوص:
3 ملاعق كبيرة من الزيت
1 ملعقة صغيرة من الصلصة
3 حبات من البندورة
1,5 كوب من الماء الساخن
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من الزعتر اليابس
للقلي:
الزيت
طريقة التحضير:
1- بالبداية هنضيف في طبق مناسب اللحمة المفرومة, فتات الخبز, البيض, البصل, البقدونس, الزعتر اليابس, الفلفل الأحمر, الفلفل الأسود و الملح و نحرك كل المكونات مع بعض
2- و لما نخلص هننتقل لتشكيل قطع الكفتة و هناخد شوي من الخليط و نعملهم على شكل اصابع متساوية و نضيفهم في طبق مناسب
3- اما هلق هناخد حبات البطاطا و نقشرهم و نفرم حبات البطاطا على شكل قطع متساوية و ناخد مقلاة مناسبة و نضيف الزيت و نستنى لحتى يحمى بعدين هنقلي حبات البطاطا
4- و لما تجهز معنا البطاطا هنشيلها من الزيت و بنفس الطريقة هنقلي قطع الكفتة تقريبا نصف قلية بعدين هنشيل قطع الكفتة من الزيت
5- و هناخد الصينية اللي هندخلها على الفرن و نضيف قطع الكفتة و البطاطا اللي جهزناها و هنضيف البندورة الكرزية و الفلفل الأخضر
6- و اخيرا لتجهيز الصوص هنضيف في طنجرة مناسبة الزيت و نضيف الصلصة و نحركهم مع بعض ونقلي الصلصة لمدة كم دقيقة
7- بعدين هنضيف البندورة المبروشة, الماء الساخن, الملح و الزعتر اليابس و نحركهم مع بعض و نتركهم على النار لمدة 10 دقائق
8- و هنشيل الصوص من على النار و نضيفه على الأكلة و ندخلهم على فرن حامي على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة
9- و لما تخلص معنا المدة هنطالعهم من الفرن و نقدم أكلة قطع الكفتة و البطاطا بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
طريقة عمل أكلة الكفتة والبطاطا بالفرن
https://youtube.com/shorts/Lu1HBOyj2_I
طريقة عمل كباب الخضراوات باللحمة المفرومة
https://youtu.be/tTQKnNL1O7Q
كباب الباذنجان المشوي في الفرن
https://youtu.be/Mwo2XW1EJcE
طريقة عمل كباب الباذنجان في الفرن
https://youtu.be/3DCN1Wm06UU
طريقة عمل كباب الباذنجان في الفرن
https://youtu.be/58sf7OSPQy8
وصفة كباب بالباذنجان في الفرن
https://youtu.be/NpcVar9S-CQ
طريقة عمل الكباب التركي بالباذنجان في الفرن
https://youtu.be/oXC3fVp591U
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
- Kategori
- Gıda
- Etiketler
- turkish chef, how to roast a turkey, turkey recipe
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.