طريقة عمل كيكة التريليتشا التركية بصوص الفاكهة ????

اليوم عنا طريقة عمل كيك من أكثر أنواع الكيك المشهور في تركيا و المحبوب من طرف الكل كيكة التريليتشا التركية بصوص الفاكهة او كيكة الحليب و هل مرة حبينا نعملها بصوص الفاكهة و اللي يعتبر مناسب مع كل الأذواق و حضرنا الصوص من غير استخدام الجيلي او ملونات غير صحية و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

مكونات الكيك:
5 حبات من البيض
1 كوب إلا عقلة أصبع من السكر
1,5 كوب من الطحين
1 باكيت من الفانيليا
1 باكيت من البيكينج باودر

لتشريب الكيك:
3,5 أكواب من الحليب
3 ملاعق كبيرة من السكر
200 مل من الكريمة السائلة

مكونات الكريمة:
1 باكيت من الكريم شانتيه
1 كوب من الحليب البارد

للتزيين:
2 باكيت من صوص الفاكهة
2 كوب من الماء

طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز كيك الحلوى هنضيف في طبق مناسب البيض و السكر و نخفقهم مع بعض بالخفاق الكهربائي لحتى يتغير معنا لون البيض
2- بعدين هنضيف الطحين, البيكينج باودر و الفانيليا و نحرك كل المكونات مع بعض منيح و هيك بكون جهز معنا خليط الكيك
3- اما هلق هناخد بايركس مناسب و ناخد قطعة من ورق الزبدة و نحطها في البايركس بعدين هنضيف خليط الكيك و نوزع الخليط على كل الأطراف بشكل متساوي
4- و لما نخلص هندخل الكيك على فرن حامي على درجة حرارة 170 لمدة 10 دقائق بعدين هنغير درجة الحرارة ل150 و نترك الكيك لمدة 30 دقيقة في الفرن
5- و لتشريب الكيك هناخد 3,5 أكواب من الحليب، السكر و الكريمة السائلة و نحركهم مع بعض منيح لحتى يذوب معنا السكر و نتركهم على جنب
6- اما هلق هيكون جهز معنا الكيك هنطالعه من الفرن و نشيل منه قطعة ورق الزبدة و هنضيف عليهم خليط الحليب على الكيك و هنترك الكيك على جنب لحتى يشرب الخليط منيح
7- و بهالوقت هننتقل لتجهيز لتجهيز صوص الفاكهة و هنضيف في طنجرة مناسبة الماء و باكيت الصوص الجاهز و هنخفقهم مع بعض منيح لحتى يجهز معنا الصوص و يسمك معنا القوام بعدين هنشيل الصوص من على النار و نتركه على جنب لحتى يبرد
8- بعدين لحتى تعطينا طعم اطيب هناخد في طبق مناسب الحليب البارد و باكيت من الكريم شانتيه و نخفقهم مع بعض و ما ننسى ناخد 1 ملعقة من كمية الكريمة لحتى نزين فيها الكيك بعدين هنضيف الكريم شانتيه على الكيك وهنمدها على كل الاطراف بشكل متساوي
9- و اخيرا هنضيف على الوجه صوص الفاكهة اللي جهزناه و نوزعه على كل الأطراف بشكل منتظم
10- وهنضيف الكريم شانتيه اللي حطيناها على جنب على الكيك بالطول لحتى نزين فيها الكيك و بمساعدة عيدان الخشب رح نمشي فوق الكريمة و الكيك لحتى يعطينا منظر حلو
11- و هيك بتكون جهزت معنا كيكة التريليتشا هنترك الكيكة في الثلاجة لمدة 5-6 ساعات لحتى ترتاح بعدين هنطالع الكيكة من الثلاجة و هنقدمها بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية

كيكة التريليتشا بصوص التوت
https://youtu.be/ZLYIrhIj3Ks

طريقة عمل كيكة التريليتشا التركية بالكراميل
https://youtu.be/aOTAz6H7jw0

كيكة التريليتشا التركية بالكراميل
https://youtu.be/j_8b9sGimjQ

طريقة عمل كيك التريليشة بصوص الفراولة
https://youtu.be/fPhZGM-077A

كيك التريليتشا التركية بصوص الشيكولاتة
https://youtu.be/pozwbhaj3nc

طريقة عمل كيك التريليشة التركية
https://youtu.be/wOZO63eEeqQ

طريقة عمل حلوى ال3 ملاعق
https://youtu.be/W4Wgm9slPF4

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky