لو محتارة تعملي اي للغدا يكون خفيف و سهل جربي الوصفة دي وصفة شوربة الفراخ بالبرغل

النهاردة هشارك معاكوا طريقة عمل شوربة الفراخ بالبرغل من أكتر الحاجات المشهورة واللى الأتراك كمان بيحبوها لازم تجربوه طعم جديد ومختلف أتمنى تجربوه متنسوش تشاركونى رأيكم فى التعليقات وتعملوا لايك وشير للفيديو بالهنا والشفا :)

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf


المكونات :
3 ملاعق زيت
1 بصلة
¼ ﻛﻮﺏ ﺑﺮﻏﻞ
7 ﺃﻛﻮﺍﺏ ﻣﻴﺎﻩ ﺳﺎﺧﻦ
جرام صدور دجاج 300
1 ﺻﻔﺎﺭ ﺑﻴﺾ
ﻧﺼﻒ ﻟﻴﻤﻮﻧﺔ
ﻣﻠﺢ
ﻓﻠﻔﻞ ﺃﺳﻮﺩ

طريقة التحضير:
1- في حلة مناسبة على النار هنحط 3 ملاعق زيت و عليهم بصلة مفرومة.
2-و نحط 300 جرام صدور فراخ و نكون مقطعينوا قطع صغيرة هنقلب الفراخ لحتى يتغير لونها و تخلص منها المية خالص.
3-بعدين هنضيف عليها ¼ ﻛﻮﺏ ﺑﺮﻏﻞ و نستمر بالتقليب.
4-بعد كده هنضيف عليهم 7 اكواب مية سخنة او شوربة فراخ. و هنسيبهم على النار لحت يبرد.
5-في طبق تاني مناسب هنحط حبة صفار بيض نص حبة عصير ليمون و هنقلبهم ببعض كويس.
6-بعد كده هناخد من الشوربة اللي حضرناها و نحطها على البيض و نخفقها. بعدين هنصبوا فوق الشوربة.
7- نضيف على الشوربة ملح حسب الرغبة و فلفل أسود.
8- بعد كده هنسيبوا على النار لحتى يغلي. بعدين نحطوا باطباق مناسبة و كدا بكون جاهز للتقديم.
بالهنا و الشفا


يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://goo.gl/kuufbf

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky