Şekli Bozulmaz, Bayatlamaz ???? EN İYİ Zencefilli Kurabiye Tarifi (Gingerbread Cookies)

Koroplast'ın Katkılarıyla... #işbirliği

Dilerseniz adam şeklinde dilerseniz ağaç şeklinde yapabileceğiniz, süslemesi ile dikkatleri üzerine çekecek nefis bir zencefilli kurabiye tarifimiz var!????
Yapımı son derece kolay olan bu zencefilli kurabiyenin üstelik uzun süre şekli bozulmuyor ve bayatlamıyor. Çocuklarınızla birlikte hazırlayarak sizlere keyifli dakikalar geçirtecek harika bir tarif.????
Ev yapımı haliyle pastanedekilerden çok daha lezzetli olacak, diğer bir adı Gingerbread Cookies olan zencefilli kurabiye nasıl yapılır sizlere bu videomuzda detaylı bir şekilde anlattık. Sizler de izlemeyi, denemeyi ve yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun.❤️

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1

Ev Yapımı Beze Tarifi:
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/garanti-beze-tarifi/

Zencefilli Kurabiye Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/zencefilli-adam-kurabiye/

Malzemeler
150 gr tereyağı
Yarım su bardağı pudra şekeri
Yarım çay bardağı pekmez (62,5 ml)
1 adet yumurta sarısı
1 paket kabartma tozu
Yarım yemek kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı toz zencefil
3,5 su bardağı un

Üzeri için;

1 çay bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı mereng tozu
1 yemek kaşığı su
Birkaç damla kırmızı jel gıda boyası
Birkaç damla sarı jel gıda boyası
Birkaç damla yeşil jel gıda boyası

Hazırlanışı
Öncelikle yoğurma kabına oda sıcaklığındaki 150 gram tereyağı ve yarım su bardağı pudra şekerini alarak güzelce çırpalım.
İyice karıştıktan sonra yarım çay bardağı pekmez ve 1 adet yumurta sarısını ekleyerek çırpmaya devam edelim.
Ardından eleğimizi yoğurma kabının üzerine yerleştirip 3,5 su bardağı un, yarım yemek kaşığı tarçın, 1 tatlı kaşığı toz zencefil ve 1 paket kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edelim.
Hamurumuzu toparlanıncaya kadar yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
Bir parça streç filmi tezgaha yerleştirelim ve hamurumuzu saralım. Hamuru 15 dakika kadar buzdolabında dinlendirelim.
Sürenin sonunda pişirme kağıdını açalım ve dinlenen hamuru kağıdın ortasına yerleştirelim.
Hamurun üzerini de pişirme kağıdı ile kapatalım ve düz bir merdane yardımıyla hamuru açmaya başlayalım.
Kurabiye hamurumuzu şekillendirebiliriz. Kalıplarla istediğimiz gibi şekillendirdikten sonra kenarlarda kalan fazla hamuru ayıralım.
Tüm hamur bitinceye kadar bu şekilde hazırlamaya devam edelim.
Kurabiyeleri pişirme kağıdı ile birlikte fırın tepsisine aktaralım.
Önceden ısıttığımız alt-üst fansız ayardaki 180 derece fırında 12 dakika kadar pişmeye bırakalım.
İlk sıcaklığı geçtikten sonra her birini dikkatli bir şekilde fırın teli üzerine alalım, soğuyuncaya kadar dinlendirelim.
Kurabiyelerimiz soğurken biz üzerlerini süslemek için kullanacağımız royal icing de denilen süsleme glazürünü hazırlayalım. Bunun için öncelikle mereng tozu elde etmemiz gerekiyor.
Bezeleri uygun bir kaba alarak kaşık yardımıyla ezelim.
2 yemek kaşığı kadar mereng tozu üzerine 1 çay bardağı pudra şekeri ve 1 yemek kaşığı suyu ekleyerek karıştırmaya başlayalım.
Şeker iyice eriyinceye kadar karıştırmaya devam edelim.
Hazırladığımız karışımı renklendirmek için kaselere bölelim.
Gıda boyasından birkaç damla her bir kaseye damlatalım.
Pişirme kağıdından üçgen şeklinde parça keselim ve birleştirip katlayarak sıkma torbası elde edelim.
Hazırladığımız sıkma torbalarını glazürlerle dolduralım ve uçlarını keselim.
İyice soğuyan kurabiyeleri dilediğiniz şekilde, dilediğiniz renklerle süsleyebilirsiniz.
Süsledikten sonra kurabiyeleri bir kenara alalım ve üzerlerinin donması için birkaç dakika bekletelim. Zencefilli kurabiyelerimiz servise hazır.
#zencefillikurabiye #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Zencefilli Kurabiye Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/zencefilli-kurabiye-gingerbread-cookie/

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Kurabiye Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/kurabiye-tarifleri/

Tahinli Kesme Kurabiye Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=_E0_9AW_2NQ

Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=p4CXhro95cE

Elmalı Kurabiye Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=UYkyA6x0mOA

Brownie Kurabiye Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=Ri5doCQmiZc

Kahveli Kurabiye Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=Hj9b8539s7c

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045


Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri