اليوم عنا طريقة عمل أسهل و أجمل وصفة ممكن تجربوها للهامبرغر باللحمة المفرومة وصفة سهلة جدا و بسيطة و ممكن نستفاد منها على الغدا ك وجبة رئيسية و سريعة بالقلاية الهوائية و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
جبنة الشيدر
4 قطع من خبز البرجر
الخس
البندورة
مخلل الخيار
البصل المكرمل
الكاتشب
المايونيز
مكونات اللحمة المفرومة:
500 جرام من اللحمة المفرومة
1 ملعقة صغيرة من دبس العنب
1 ملعقة صغيرة من الخردل
1 ملعقة صغيرة من الملح
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز قطع اللحمة اللي هنستخدمهم بالهامبرغر هنضيف في طبق مناسب اللحمة المفرومة, دبس العنب, الخردل, الملح و الفلفل الأسود و نحرك كل المكونات مع بعض منيح
2- و هيك بيكون جهزت معنا اللحمة هنقطعها على شكل 4 قطع متساوية و كل قطعة هنشكلها على شكل قطع لحمة الهامبرغر و نحطهم في القلاية الهوائية
3- و لما نخلص هندخل قطع اللحمة على القلاية الهوائية على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق تقريبا
4- و لما تخلص معنا المدة هنطالعهم من القلاية الهوائية و هنحط على كل قطعة من قطع اللحمة قطعة و جبنة الشيدر و هندخلهم على القلاية الهوائية كمان مرة على درجة حرارة 200 لمدة 1 دقيقة
5- و بهالوقت لتجهيز البصل المكرمل هناخد حبات البصل و هنفرمهم على شكل شرائح رفيعة بعدين هنحطهم في مقلاة مناسبة و نضيف عليهم الزيت و نقليهم لحتى يذبلوا معنا
6- بعدين هنضيف عليهم شوي من السكر و الخل و نتركهم على نار هادئة لحتى نبدا نحصل على لون البصل المكرمل و اخيرا هنضيف شوي من الملح على حسب الرغبة و هيك بيكون جهز معنا البصل المكرمل
7- و هيك منكون جهزنا كل المكونات اللي هنحتاجهم لعمل صندويش الهامبرغر اما هلق هننتقل لتجهيز صندويش الهامبرغر و هناخد بالبداية الخبز و نحط عليه الخس, شرائح البندورة, مخلل الخيار, قطع لحمة الهامبرغر بجبنة الشيدر و البصل المكرمل اللي جهزناه
8- و اخيرا هنضيف الصوصات اللي منفضلها انا ضفت شوي من الكاتشب و المايونيز و نسكر القطعة الخبز و هنقدم الهامبرغر بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
طريقة عمل البرجر الرطب
https://youtu.be/Ln4gxqH80QY
محشي الكوسا بالبرغل بالقلاية الهوائية
https://youtube.com/shorts/sId1SMmJO8k
طريقة عمل كباب الباذنجان بالقلاية الهوائية
https://youtube.com/shorts/bTAoxTNxZtI
لحمة رأس العصفور بالقلاية الهوائية
https://youtube.com/shorts/Tu_mOlWM_d4
المعكرونة باللحمة المفرومة بالقلاية الهوائية
https://youtube.com/shorts/HxtGYXo3pFc
طريقة عمل المانتي التركي بالقلاية الهوائية
https://youtube.com/shorts/6Loo5KJRzIw
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
جبنة الشيدر
4 قطع من خبز البرجر
الخس
البندورة
مخلل الخيار
البصل المكرمل
الكاتشب
المايونيز
مكونات اللحمة المفرومة:
500 جرام من اللحمة المفرومة
1 ملعقة صغيرة من دبس العنب
1 ملعقة صغيرة من الخردل
1 ملعقة صغيرة من الملح
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز قطع اللحمة اللي هنستخدمهم بالهامبرغر هنضيف في طبق مناسب اللحمة المفرومة, دبس العنب, الخردل, الملح و الفلفل الأسود و نحرك كل المكونات مع بعض منيح
2- و هيك بيكون جهزت معنا اللحمة هنقطعها على شكل 4 قطع متساوية و كل قطعة هنشكلها على شكل قطع لحمة الهامبرغر و نحطهم في القلاية الهوائية
3- و لما نخلص هندخل قطع اللحمة على القلاية الهوائية على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق تقريبا
4- و لما تخلص معنا المدة هنطالعهم من القلاية الهوائية و هنحط على كل قطعة من قطع اللحمة قطعة و جبنة الشيدر و هندخلهم على القلاية الهوائية كمان مرة على درجة حرارة 200 لمدة 1 دقيقة
5- و بهالوقت لتجهيز البصل المكرمل هناخد حبات البصل و هنفرمهم على شكل شرائح رفيعة بعدين هنحطهم في مقلاة مناسبة و نضيف عليهم الزيت و نقليهم لحتى يذبلوا معنا
6- بعدين هنضيف عليهم شوي من السكر و الخل و نتركهم على نار هادئة لحتى نبدا نحصل على لون البصل المكرمل و اخيرا هنضيف شوي من الملح على حسب الرغبة و هيك بيكون جهز معنا البصل المكرمل
7- و هيك منكون جهزنا كل المكونات اللي هنحتاجهم لعمل صندويش الهامبرغر اما هلق هننتقل لتجهيز صندويش الهامبرغر و هناخد بالبداية الخبز و نحط عليه الخس, شرائح البندورة, مخلل الخيار, قطع لحمة الهامبرغر بجبنة الشيدر و البصل المكرمل اللي جهزناه
8- و اخيرا هنضيف الصوصات اللي منفضلها انا ضفت شوي من الكاتشب و المايونيز و نسكر القطعة الخبز و هنقدم الهامبرغر بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
طريقة عمل البرجر الرطب
https://youtu.be/Ln4gxqH80QY
محشي الكوسا بالبرغل بالقلاية الهوائية
https://youtube.com/shorts/sId1SMmJO8k
طريقة عمل كباب الباذنجان بالقلاية الهوائية
https://youtube.com/shorts/bTAoxTNxZtI
لحمة رأس العصفور بالقلاية الهوائية
https://youtube.com/shorts/Tu_mOlWM_d4
المعكرونة باللحمة المفرومة بالقلاية الهوائية
https://youtube.com/shorts/HxtGYXo3pFc
طريقة عمل المانتي التركي بالقلاية الهوائية
https://youtube.com/shorts/6Loo5KJRzIw
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.