اليوم عنا طريقة عمل أكلة من أكثر الأكلات المشهورة بتركيا و المتوفرة عنا بالوطن العربي بكثرة ولكن طريقة التحضير مختلفة جدا عن بعضها طريقة عمل المانتي التركي أو بإسم تاني الشيش برك هنعمله بعجينة البف باستري بالقلاية الهوائية و بطريقة مختصرة و بسيطة و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
3 قطع من عجينة البف باستري
مكونات الحشوة:
100 جرام من اللحمة المفرومة
1 حبة من البصل
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من الملح
للتقديم:
1 زبدية من الزبادي بالثوم
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الخشن
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الناعم
1 ملعقة صغيرة من النعناع اليابس
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز الحشوة هنضيف في طبق مناسب اللحمة المفرومة, البصل و هنكون بارشينه على شكل ناعم, الفلفل الأسود و الملح و نحرك كل المكونات مع بعض بشكل منيح
2- اما هلق هناخد قطع عجينة البف باستري و هنقطع كل قطعة على شكل مكعبات ل18 قطعة تقريبا
3- و لما نخلص هناخد شوي من الحشوة و نضيفها في وسط القطع اللي قطعناهم بعدين هنسكر قطع العجين من كل الأطراف
4- و بعد ما تخلص معنا كل الكمية هنضيف قطع المانتي في خزنة القلاية الهوائية و هندخلهم على القلاية الهوائية على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة تقريبا
5- و لما تخلص معنا المدة هنطالعهم من القلاية الهوائية و هنحطهم في طبق التقديم بعدين للتقديم هنضيف عليهم الزبادي بالثوم
6- و لحتى تعطينا طعم اجمل هنضيف صوص الفلفل الأحمر الخشن, الفلفل الأحمر الناعم و النعناع اليابس اللي قليناهم بالزبدة و هنقدم المانتي بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
طريقة عمل شوربة المانتي التركي
https://youtu.be/wqE7AOzsjB0
طريقة عمل المانتي التركي بعجينة البف باستري
https://youtube.com/shorts/UVQ1T_RECLo
قطع المانتي اللذيذة بطريقة جديدة
https://youtube.com/shorts/NNwiadUnRIo
طريقة عمل شوربة المانتي التركي
https://youtu.be/Zh8o5IyolPw
طريقة عمل المانتي التركي بالبيت
https://youtu.be/qKyGeFLT7BY
أكلة المانتى التركية بالعدس الأسود
https://youtu.be/r_CHEnCOYXk
طريقة عمل الكباب التركي
https://youtu.be/BRlGZHQR6QA
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
3 قطع من عجينة البف باستري
مكونات الحشوة:
100 جرام من اللحمة المفرومة
1 حبة من البصل
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من الملح
للتقديم:
1 زبدية من الزبادي بالثوم
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الخشن
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الناعم
1 ملعقة صغيرة من النعناع اليابس
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز الحشوة هنضيف في طبق مناسب اللحمة المفرومة, البصل و هنكون بارشينه على شكل ناعم, الفلفل الأسود و الملح و نحرك كل المكونات مع بعض بشكل منيح
2- اما هلق هناخد قطع عجينة البف باستري و هنقطع كل قطعة على شكل مكعبات ل18 قطعة تقريبا
3- و لما نخلص هناخد شوي من الحشوة و نضيفها في وسط القطع اللي قطعناهم بعدين هنسكر قطع العجين من كل الأطراف
4- و بعد ما تخلص معنا كل الكمية هنضيف قطع المانتي في خزنة القلاية الهوائية و هندخلهم على القلاية الهوائية على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة تقريبا
5- و لما تخلص معنا المدة هنطالعهم من القلاية الهوائية و هنحطهم في طبق التقديم بعدين للتقديم هنضيف عليهم الزبادي بالثوم
6- و لحتى تعطينا طعم اجمل هنضيف صوص الفلفل الأحمر الخشن, الفلفل الأحمر الناعم و النعناع اليابس اللي قليناهم بالزبدة و هنقدم المانتي بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
طريقة عمل شوربة المانتي التركي
https://youtu.be/wqE7AOzsjB0
طريقة عمل المانتي التركي بعجينة البف باستري
https://youtube.com/shorts/UVQ1T_RECLo
قطع المانتي اللذيذة بطريقة جديدة
https://youtube.com/shorts/NNwiadUnRIo
طريقة عمل شوربة المانتي التركي
https://youtu.be/Zh8o5IyolPw
طريقة عمل المانتي التركي بالبيت
https://youtu.be/qKyGeFLT7BY
أكلة المانتى التركية بالعدس الأسود
https://youtu.be/r_CHEnCOYXk
طريقة عمل الكباب التركي
https://youtu.be/BRlGZHQR6QA
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
- Kategori
- Gıda
- Etiketler
- تركي, التركي, المطبخ تركي
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.