اليوم عنا طريقة عمل حلوى من أكثر أنواع الحلوى المحبوبة في العالم و من طرف الكل طريقة عمل حلوى السينامون رولز في الفرن ( Cinnamon Rolls ) وهل مرة حبينا نعملها بصوص جديد و لذيذ و اللي يعتبر متناسق مع كل الأذواق و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
1 كوب من الحليب الدافئ
1\2 كوب من الزيت
1 كوب من الماء الدافئ
1 حبة من البيض
3 ملاعق كبيرة من السكر
5,5 أكواب من الطحين
1 باكيت من الخميرة
مكونات الحشوة:
100 جرام من الزبدة
2 كوب شاي من السكر الأسمر
3 ملاعق كبيرة من القرفة
مكونات الصوص:
1,5 كوب من السكر بودرة
50 جرام من الزبدة
1 باكيت من اللبنة التركية
1 باكيت من الفانيليا
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز العجينة هنضيف في طبق مناسب الحليب الدافئ, الزيت, الماء الدافئ, البيض, السكر, الطحين و الخميرة و نبدا بعجن العجينة
2- و لما تجهز معنا العجينة و نحصل على القوام المناسب هنحط على العجينة قطعة من ورق الستريتش و نتركها لمدة 30 دقيقة لحتى تختمر
3- و بهالوقت هننتقل لتجهيز الحشوة وهنحط الزبدة على النار و نتركها لحتى تذوب بعدين هنضيف عليها السكر الأسمر و القرفة و نحركهم مع بعض
4- اما هلق بعد ما تجهز معنا العجينة هنحطها على طاولة العجن و نبدا بلم العجينة على بعض بعدين هنمد العجينة بمساعدة الشوبك
5- و لما نفتح العجينة هناخد الحشوة اللي جهزناها و نضيفها على العجينة و نوزعها على كل الأطراف بشكل متساوي
6- واخيرا هنسكر العجينة على شكل الرول بعدين هنقطعها على شكل قطع متساوية متل اللي بالفيديو
7- و لما نخلص هنحط قطع السينامون رولز اللي جهزناهم في صينية الفرن على ورق الزبدة و نحط عليهم قطعة من القماش و نتركهم على جنب لمدة 15 دقيقة لحتى يرتاحوا
8- اما هلق هندخل السينامون رولز على فرن حامي على درجة حرارة 180 لمدة 25-30 دقيقة و هنحط طبق من الماء في الفرن لحتى يجهزوا معنا حبات الالسينامون مع بخار الماء
9- و بهالوقت هننتقل لتجهيز الصوص اللي هنضيفه على الوجه و هنضيف في طبق مناسب الزبدة, اللبنة التركية, الفانيليا و السكر بودرة و نخفق كل المكونات مع بعض لحتى نحصل على القوام المناسب
10- و لما يجهز معنا السينامون رولز هنطالعه من الفرن و هنزينه بالصوص اللي جهزناه و هنقدمه بالشكل و الطريقة اللي منحبها
وصحة و عافية
طريقة عمل حلوى السينامون رولز
https://youtu.be/R6S70aLlo48
طريقة عمل سينابون رولز & قطع الكيك
https://youtu.be/NFQu0-g4rEg
طريقة عمل حلوى الكوب
https://youtu.be/Rw-tHuk_i-U
طريقة عمل كيك الجزر بالكريمة
https://youtu.be/kv_WLwDydXU
حلوى كيك التريليشة التركية
https://youtu.be/o-2QflRQvI0
طريقة عمل كيك بصوص التفاح
https://youtu.be/ryaIK7GixIY
طريقة عمل الكيك ببودينج الشيكولاتة
https://youtu.be/rj_VuOTObK4
طريقة عمل الكيك الرطب بصوص الشيكولاتة
https://youtu.be/XdfiyooWztg
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
1 كوب من الحليب الدافئ
1\2 كوب من الزيت
1 كوب من الماء الدافئ
1 حبة من البيض
3 ملاعق كبيرة من السكر
5,5 أكواب من الطحين
1 باكيت من الخميرة
مكونات الحشوة:
100 جرام من الزبدة
2 كوب شاي من السكر الأسمر
3 ملاعق كبيرة من القرفة
مكونات الصوص:
1,5 كوب من السكر بودرة
50 جرام من الزبدة
1 باكيت من اللبنة التركية
1 باكيت من الفانيليا
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز العجينة هنضيف في طبق مناسب الحليب الدافئ, الزيت, الماء الدافئ, البيض, السكر, الطحين و الخميرة و نبدا بعجن العجينة
2- و لما تجهز معنا العجينة و نحصل على القوام المناسب هنحط على العجينة قطعة من ورق الستريتش و نتركها لمدة 30 دقيقة لحتى تختمر
3- و بهالوقت هننتقل لتجهيز الحشوة وهنحط الزبدة على النار و نتركها لحتى تذوب بعدين هنضيف عليها السكر الأسمر و القرفة و نحركهم مع بعض
4- اما هلق بعد ما تجهز معنا العجينة هنحطها على طاولة العجن و نبدا بلم العجينة على بعض بعدين هنمد العجينة بمساعدة الشوبك
5- و لما نفتح العجينة هناخد الحشوة اللي جهزناها و نضيفها على العجينة و نوزعها على كل الأطراف بشكل متساوي
6- واخيرا هنسكر العجينة على شكل الرول بعدين هنقطعها على شكل قطع متساوية متل اللي بالفيديو
7- و لما نخلص هنحط قطع السينامون رولز اللي جهزناهم في صينية الفرن على ورق الزبدة و نحط عليهم قطعة من القماش و نتركهم على جنب لمدة 15 دقيقة لحتى يرتاحوا
8- اما هلق هندخل السينامون رولز على فرن حامي على درجة حرارة 180 لمدة 25-30 دقيقة و هنحط طبق من الماء في الفرن لحتى يجهزوا معنا حبات الالسينامون مع بخار الماء
9- و بهالوقت هننتقل لتجهيز الصوص اللي هنضيفه على الوجه و هنضيف في طبق مناسب الزبدة, اللبنة التركية, الفانيليا و السكر بودرة و نخفق كل المكونات مع بعض لحتى نحصل على القوام المناسب
10- و لما يجهز معنا السينامون رولز هنطالعه من الفرن و هنزينه بالصوص اللي جهزناه و هنقدمه بالشكل و الطريقة اللي منحبها
وصحة و عافية
طريقة عمل حلوى السينامون رولز
https://youtu.be/R6S70aLlo48
طريقة عمل سينابون رولز & قطع الكيك
https://youtu.be/NFQu0-g4rEg
طريقة عمل حلوى الكوب
https://youtu.be/Rw-tHuk_i-U
طريقة عمل كيك الجزر بالكريمة
https://youtu.be/kv_WLwDydXU
حلوى كيك التريليشة التركية
https://youtu.be/o-2QflRQvI0
طريقة عمل كيك بصوص التفاح
https://youtu.be/ryaIK7GixIY
طريقة عمل الكيك ببودينج الشيكولاتة
https://youtu.be/rj_VuOTObK4
طريقة عمل الكيك الرطب بصوص الشيكولاتة
https://youtu.be/XdfiyooWztg
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.