طريقة عمل حلوى السينامون رولز ( Cinnamon Rolls ) ????

اليوم عنا طريقة عمل حلوى من أكثر أنواع الحلوى المحبوبة في العالم و من طرف الكل طريقة عمل حلوى السينامون رولز ( Cinnamon Rolls ) و هل مرة حبينا نعملها بصوص جديد و لذيذ و اللي يعتبر متناسق مع كل الأذواق و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

مكونات العجينة:
1\2 كوب من الحليب الدافئ
1\2 كوب من الماء الدافئ
1 حبة من البيض
1\2 كوب شاي من الزيت
1 باكيت من الخميرة
1 ملعقة صغيرة من الملح
2 ملعقة كبيرة من السكر
4 أكواب من الطحين

مكونات الحشوة:
2-3 ملاعق كبيرة من الزبدة
1,5 كوب شاي من السكر الأسمر
2 ملعقة كبيرة من القرفة

مكونات الصوص:
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
100 جرام من اللبنة التركية
1 كوب من السكر بودرة
1 باكيت من الفانيليا

طريقة التحضير :
1- بالبداية لتجهيز العجينة هنضيف في طبق مناسب الحليب الدافئ، الماء الدافئ، البيض، الزيت، الخميرة، الملح و السكر و نخفق كل المكونات مع بعض منيح
2- بعدين هنضيف الطحين بالتدريج و نبدا بعجن العجينة و هنكمل بإضافة الطحين لحتى نحصل على القوام المناسب للعجينة و قوام العجينة لازم يكون طري و ما يلتصق بأيدينا و هيك بتكون جهزت معنا العجينة
3- اما هلق هننتقل لتجهيز الحشوة و هنضيف في طنجرة مناسبة الزبدة و نتركها لحتى تذوب معنا بعدين هنضيف السكر الأسمر و القرفة و نحركهم مع بعض منيح لحتى يذوب معنا السكر و هيك بيكون جهزت معنا الحشوة
4- و لما تجهز معنا العجينة و الحشوة هننتقل لتجهيز قطع السينامون و هناخد العجينة اللي جهزناها و نحطها على الطاولة و نمدها بمساعدة الشوبك و هنفتحها على شكل المستطيل
5- و لما نخلص هنضيف الحشوة اللي جهزناها على العجينة و نوزعها على كل الأطراف بشكل متساوي بعدين هنسكر العجينة على شكل الرول و نقطعها لقطع متساوية و نحط القطع اللي جهزوا معنا في صينية الفرن و نكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل الاقطع
6- و اخيرا هندخل السينامون رولز على فرن حامي على درجة حرارة 175 لمدة 30 دقيقة و نتركهم لحتى يجهزوا معنا
7- و بهالوقت هننتقل لتجهيز الصوص و هنضيف في طبق مناسب الزبدة، اللبنة التركية، السكر بودرة و الفانيليا و نخفق كل المكونات مع بعض منيح بالخفاق الكهربائي لحتى نحصل على القوام الكريمي و هيك بيكون جهز معنا الصوص
8- و لما تخلص معنا المدة و نطالع السينامون رولز من الفرن هنستنى عليهم لحتى تطلع منهم الحرارة الأولى بعدين هنزينهم بالصوص اللي جهزناه و نقدمهم بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية

طريقة عمل سينابون رولز & قطع الكيك
https://youtu.be/NFQu0-g4rEg

طريقة عمل حلوى الكوب
https://youtu.be/Rw-tHuk_i-U

طريقة عمل كيك الجزر بالكريمة
https://youtu.be/kv_WLwDydXU

حلوى كيك التريليشة التركية
https://youtu.be/o-2QflRQvI0

طريقة عمل كيك بصوص التفاح
https://youtu.be/ryaIK7GixIY

طريقة عمل الكيك ببودينج الشيكولاتة
https://youtu.be/rj_VuOTObK4

طريقة عمل الكيك الرطب بصوص الشيكولاتة
https://youtu.be/XdfiyooWztg

طريقة عمل حلوى الرول بالموز
https://youtu.be/TL8UGNLLKBk

طريقة حلوى الحليب بالبسكويت
https://youtu.be/sVJfhmSx8SQ

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky