طريقة عمل سندويش سمك الماكريل الشهير في شوارع الإمينونو في تركيا ????????

اليوم عنا طريقة سهلة جدا لعمل سندويش سمك الماكريل الشهير في شوارع الإمينونو في تركيا بطريقة جديدة و من غير أي رائحة مزعجة وصفة لذيذة المذاق و تحضيرها بياخد معنا من 10 ل 15 دقيقة فقط و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
500 جرام من فيليه سمك الماكريل
2 حبة من الفلفل الأحمر
2 حبة من البصل
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
2 ملعقة كبيرة من الصويا صوص
2 ملعقة كبيرة من دبس الرمان

خليط البهارات:
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الناعم
1 ملعقة صغيرة من الزعتر اليابس
1 ملعقة صغيرة من السماق
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الخشن
1 ملعقة صغيرة من الملح

خليط الزيت المبهر:
4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة من الصويا صوص
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الناعم
1 ملعقة صغيرة من السماق
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الخشن

للتقديم:
2 قطعة من خبز اللافاش
الخس
الجرجير

للقلي:
الزيت

طريقة التحضير:
1- بالبداية هناخد حبات الفلفل الأحمر و نشيل منهم العقب و نفرمهم على شكل ناعم و بنفس الطريقة هناخد حبات البصل و نفرمهم على شكرا شرائح رفيعة
2- اما هلق هناخد مقلاة مناسبة و نضيف زيت الزيتون و نستنى لحتى يحمى بعدين هنضيف حبات الفلفل الأحمر و البصل و نحركهم مع بعض لحتى تذبل معنا حبات الفلفل والبصل
3- و لما تذبل معنا الخضراوات هنضيف الصويا صوص و دبس الرمان و نحركهم مع بعض لمدة 1-2 دقيقة و نشيلهم من على النار و نتركهم على جنب لحتى نستخدمهم بالوصفة
4- اما هلق هناخد قطع فيليه سمك الماكريل و نقليهم بالزيت من الطرفين بشكل منيح و نشيلهم من المقلاة و نتركهم على جنب
5- و هلق هننتقل لتجهيز خليط البهارات و هنضيف في طبق مناسب الفلفل الأسود, الفلفل الأحمر الناعم, الزعتر اليابس, السماق, الفلفل الأحمر الخشن و الملح و نحركهم مع بعض
6- و اخيرا هناخد خبز اللافاش و نحطه على الطاولة و نضيف بالبداية قطع سمك الماكريل و بمساعدة الشوكة هنفرفطهم لكم قطعة و ننتبع اذا في شوك السمك هنشيله من السمك
7- بعدين هنضيف شوي من خليط البهارات اللي جهزناه, الخس, الجرجير و سوتيه البصل و الفلفل اللي جهزناه ببداية الفيديو و نسكر السندويش بشكل منيح
8- اما هلق هننتقل لتجهيز خليط الزيت المبهر و هنضيف في طبق مناسب زيت الزيتون, الصويا صوص, الفلفل الأحمر الناعم, السماق و الفلفل الأحمر الخشن و نحركهم مع بعض
9- اما هلق لتحمير سندويش السمك هناخد مقلاة مناسبة و نحط سندويش السمك في المقلاة و ندهن السندويش من كل الأطراف بخليط الزيت المبهر بعدين هنحطهم على النار و نحمصهم بشكل منيح من كل الأطراف
10- و لما تجهز معنا سندويش السمك هنشيلها من على النار و هنقسمها من الوسط و نقدمها بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية

سمك السلمون بعصير البرتقال بالقلاية الهوائية
https://youtube.com/shorts/769dIc0c0o4

سمك السلمون بالخضراوات بالقلاية الهوائية
https://youtube.com/shorts/xukgA0onb7Q

طريقة عمل سمك السلمون بالخضراوات
https://youtube.com/shorts/1IBHRHKVijg

طريقة سهلة جدا لعمل السمك بصوص فى الفرن
https://youtube.com/shorts/_oCw4qq2Fso

السمك في المقلاة من غير أي رائحة
https://youtube.com/shorts/eerYXUnvRQI

طريقة عمل السمك الهمسي المقرمش في الفرن
https://youtu.be/PQzB-lfN8I0

اسهل طريقه لعمل سمك السلمون فى الفرن
https://youtu.be/ev-RS0Sy35k

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky