اليوم عنا طريقة عمل مخلل الفلفل الأحمر المشوي من المطبخ التركي من أكثر أنواع المخللات اللي بتلبق مع أي نوع من انواع الاكلات اللي ممكن تعملوها و هنعملوا بطريقة سهلة كتير و مش هتحتاجي تشتري من برا تاني و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
2,5 كيلو جرام من الفلفل الأحمر
1\2 حزمة من البقدونس
2 رأس من الثوم
1 كوب شاي من زيت الزيتون
1 كوب شاي من خل العنب
2 ملعقة كبيرة من الملح الصخري
1 ملعقة صغيرة من السكر
طريقة التحضير:
1- بالبداية هناخد حبات الفلفل الأحمر و هنغسلهم بشكل منيح بعدين هناخد صاج مناسب و نحطه على النار و نحط حبات الفلفل الأحمر و نشوحهم من كل الأطراف بشكل متساوي لحتى ينشوا معنا
2- و لما تخلص معنا كل الكمية هنقشر حبات الفلفل الأحمر المشوي و هنشيل منهم العقب و هنفرمهم على شكل قطع متساوية متوسطة الحجم
3- اما هلق هنحط حبات الفلفل الأحمر المشوي في طبق مناسب و نضيف عليهم البقدونس و نكون فارمينه على شكل ناعم و نضيف الثوم, زيت الزيتون, خل العنب, الملح الصخري و السكر و نحرك كل المكونات مع بعض
4- و هيك بيكون جهز معنا المخلل هناخد البرطمانات اللي هنستخدمهم و نضيف المخلل في البرطمانات و لما نخلص هننظف وجه البرطمان و هنسكر الغطاء بشكل منيح
5- و اخيرا هنقلب البرطمانات على الجهة التانية و نحطهم في طنجرة مناسبة و نضيف عليهم الماء و نحطهم على النار لمدة 15 دقيقة لحتى يجهزوا معنا
6- و لما تخلص معنا المدة هنشيل الطنجرة من على النار و نتركهم بهي الطريقة لمدة 30 دقيقة تقريبا بعدين هنشيلهم من الطنجرة و هنحتفظ بالمخلل و هنقدمه بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
مخلل البصل من المطبخ التركي
https://youtube.com/shorts/Zx9viGhS2Rs
طريقة عمل مخلل فلفل الهالبينو
https://youtu.be/5d7sEsjMP3I
طريقة عمل مخلل البنجر
https://youtu.be/4vPru3rn_6c
طريقة عمل مقبلات البصل اللذيذة
https://youtu.be/8S8fbmXQrxE
طريقة عمل مخلل فلفل هالبينو
https://youtu.be/-PduUW36COg
أسهل طريقة لعمل مخلل الملفوف الأحمر
https://youtu.be/D7N3jTPughU
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
2,5 كيلو جرام من الفلفل الأحمر
1\2 حزمة من البقدونس
2 رأس من الثوم
1 كوب شاي من زيت الزيتون
1 كوب شاي من خل العنب
2 ملعقة كبيرة من الملح الصخري
1 ملعقة صغيرة من السكر
طريقة التحضير:
1- بالبداية هناخد حبات الفلفل الأحمر و هنغسلهم بشكل منيح بعدين هناخد صاج مناسب و نحطه على النار و نحط حبات الفلفل الأحمر و نشوحهم من كل الأطراف بشكل متساوي لحتى ينشوا معنا
2- و لما تخلص معنا كل الكمية هنقشر حبات الفلفل الأحمر المشوي و هنشيل منهم العقب و هنفرمهم على شكل قطع متساوية متوسطة الحجم
3- اما هلق هنحط حبات الفلفل الأحمر المشوي في طبق مناسب و نضيف عليهم البقدونس و نكون فارمينه على شكل ناعم و نضيف الثوم, زيت الزيتون, خل العنب, الملح الصخري و السكر و نحرك كل المكونات مع بعض
4- و هيك بيكون جهز معنا المخلل هناخد البرطمانات اللي هنستخدمهم و نضيف المخلل في البرطمانات و لما نخلص هننظف وجه البرطمان و هنسكر الغطاء بشكل منيح
5- و اخيرا هنقلب البرطمانات على الجهة التانية و نحطهم في طنجرة مناسبة و نضيف عليهم الماء و نحطهم على النار لمدة 15 دقيقة لحتى يجهزوا معنا
6- و لما تخلص معنا المدة هنشيل الطنجرة من على النار و نتركهم بهي الطريقة لمدة 30 دقيقة تقريبا بعدين هنشيلهم من الطنجرة و هنحتفظ بالمخلل و هنقدمه بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
مخلل البصل من المطبخ التركي
https://youtube.com/shorts/Zx9viGhS2Rs
طريقة عمل مخلل فلفل الهالبينو
https://youtu.be/5d7sEsjMP3I
طريقة عمل مخلل البنجر
https://youtu.be/4vPru3rn_6c
طريقة عمل مقبلات البصل اللذيذة
https://youtu.be/8S8fbmXQrxE
طريقة عمل مخلل فلفل هالبينو
https://youtu.be/-PduUW36COg
أسهل طريقة لعمل مخلل الملفوف الأحمر
https://youtu.be/D7N3jTPughU
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
- Kategori
- Gıda
- Etiketler
- مخلل, طريقة سهلة, طريقة سريعه
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.